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«のレシピ
(4品)
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1
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みかんは皮をむき、横半分に切ります。
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2
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お鍋にみかんを入れて、中火で煮ます。沸騰したら弱火にします。
お鍋の蓋はしなくていいです。
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3
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１０分程煮たら、お砂糖を入れて、さらに煮ます。
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4
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木べら等でトントンと実をつぶすようにしながら混ぜます。
グツグツの音が鈍くなって少し重たい感じになるまで煮つめます。
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5
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熱いうちに、きれいな空き瓶に入れ、
荒熱が取れたら冷蔵庫で保存します。
コツ・ポイント
煮詰めるときは弱火で。お砂糖を入れてからは焦げやすいので目をはなさないように。
冷めたら少しかためになるので、お好みのかたさに調整してください。
♫ ♫2009.1.7 工程の写真を追加しました。
冷めたら少しかためになるので、お好みのかたさに調整してください。
♫ ♫2009.1.7 工程の写真を追加しました。
藤宗BJ
初めまして♡
つくれぽ☆ありがとぅ～ですヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪
何度も作ってくれてたなんて♡
とっても嬉しかったですぅ～（๑￫‿ฺ￩๑）♫ ♫♬♪♫
このレシピ凄く美味しそうですね♡
今度、お世話になります(✪ฺܫ✪ฺ)
これからも、どうぞよろしくお願いします(*ゝω・)ﾉ♥♥♥ ･ﾟ:*:ﾟ
作ってみましたー
すっごくおいしいです
ちょっとすっぱいみかん
あまってたんですが…
みかんジャムにしたら
ぱくぱく食べれちゃいました
ありがとうございました
また作りますっ
ありがとうございます*☆(*≧▽≦*)*☆
すっぱいみかんが変身してくれて良かったです。
うちもすっぱいみかんが沢山あるので
そろそろ作らなくちゃな～って思ってます。
また今度、つくれぽもお待ちしています♬♪♫♡
ありがとうございました。