07/12/18
レシピID:476454
作り方:
- 1
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下準備をします。●の材料はあわせておいてください。クッキングシート(クックパーなど)を7×5㌢じょうの長方形状の紙を用意してください。
- 2
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生地をつくります。フライパンに水と場ターを強火でねっして、バターが完全に溶けて沸騰してきたら火をとめ、一気にミックスを入れます。木ヘラでよくねりあげてください。弱火にかけそこに卵を少しつづいれてなじませてください。
- 3
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2の生地を絞り袋につめて1で準備したシートに絞っていきます。フライパンに油を2~3センチほど入れ160度ほどにあたためて中弱火で色づくまであげてください。
- 4
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少し油を切ったらすぐに1でじゅんびした蜂蜜アイシングにつけてください!
メモ(コツ、ポイント):
2の工程でしっかりと練り上げてください!蜂蜜アイシングの砂糖はできれば粉砂糖がオススメです!揚げる時にシートは自然にとれるので 無理に取り出そうとせずそのまま入れてください。外れたシートはそのまま取り除いてください。
このレシピの生い立ち:
卵を2個でふわふわのフレンチクルーラー風ができます。1個では?と思い作ってみたらサクサクのチュロスのような食感になりました♪友達にだしたら絶賛ですぐになくなってしまいましたよ!!時間もそれほどかからないのでお手軽です♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1件(1人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2007/12/23
クリスマスっぽくデコレーションしてみました☆ 美味しかった!
かわいい~!!ありがとうございます♪とってもおいしそう!
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
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