ギョニソーチップス

レシピID :476534
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おつまみ・おやつに!レンジでもフライパンでも作れます。油は使ってません^-^ じっくり焼くとパリッとします。

材料 ( 1~2人 )

ニッスイ「おさかなのソーセージ」 1/2本
青海苔(なくてもOK) 適宜
塩(なくてもOK) 少々

1

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<フライパンで>ピーラーなど使って薄く切る(半分ぐらいいくと、真ん中が凹むので、ひっくり返してやると良いです)

2

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こんな感じ。
途中で切れたり、厚さは決して均等になりません。

3

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28cmの(フッ素加工)フライパンでキツキツだけど全部置けます。置いたところでごく弱火で焼く

4

表面が乾いてきたら裏面を焼く。色が全体的に薄茶になったら、パリッとします。

5

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青海苔・塩を振って出来上がり。

6

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<レンジで>2~3ミリの斜め切りでシートに敷いて600wで1分ずつ様子を見ながら、2分半裏返して2分半加熱する(加熱前に青海苔・塩は振っておく)

7

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分厚いバリバリっとした歯ごたえも良いです♪

コツ・ポイント

切るときに最後の方はどうしても分厚くなり、焼き上がりもパリっとはしませんが、もちっとしておいしかったです。ウチにはオーブントースターがないので、フライパンでやりました。焼くときに薄く油を引けば青海苔がくっつきやすいかも。レンジの写真の量は1/2本分、加熱時間はレンジ・量・厚みによって前後するかと思います。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62件 (49人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/12

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ずっと気になってたの、やっと作れた!うますぎる~♪今日のオヤツ

makichaki

そうなんですかぁ~チョット感激です!作ってくれてありがとう♪

08/05/03

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輪切り❤さくさくですっごく美味しい☆ハマります!!

LAYLA*

おおお!輪切りいいですね~本当にチップスだ^^ありがとう~♪

08/05/01

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ポテチ代わりに!!!ご馳走様です♪

ふうチャン

ですよね~バリバリいっちゃって下さい♪作ってくれてあるがとう

08/04/29

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焼けたさきから、口にポイポイ♪おいしぃおつまみでしたЪ(^ー')

よっしゃん

わ~♪こんがりX青海苔^^超旨そう~沢山ビール飲めちゃうかな

08/04/28

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何、この美味しいおつまみは!!もう普通では食べられないかも(^^;)

みるたんママ

ポテチ気分でいけるよね^^良かったらハマッて頂戴♪ありがとう

08/04/10

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リピです♡粗挽きコショウ入りのギョニチで作りました(`・ω・)

有希-yuki-

え!胡椒入りなんて初めて見ました!!探さなきゃ♪リピ感謝☆

08/04/08

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細ぃ魚肉ソーセージで焼きヤキ♪ワンワン♪ウマぃポチ大好きワン

木村ポチ

つまみでかしら?細いのもいいわね♪ありがとう~

08/04/04

写真

酒飲む日には必ず作るつまみです・・・。キヒッ♪

にょんにょろこ

キヒッ♪毎度おおきに~^-^今日も素敵な焼きっぷりです☆

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コメント 31件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/12/18

カール好きな夫は酒が進むとスナックを食べたがるので、珍味だけどヘルシーなチップスがあれば良いな~と思って。

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