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1
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鶏肉は一口大に切り軽く塩コショウを振っておく。
フライパンに油を敷き、鶏肉を焼き色がつくまで焼く。
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2
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一度火を止めて、牛乳を鶏肉の半分位隠れるほど入れる。
再び火をつける。
フツフツ煮たってきたら、固形コンソメ・レモンを入れる。
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3
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味が全体にまわったらできあがりん♪
コツ・ポイント
ゆず胡椒をつけて食べるのもいいかもしれませんね。
（写真は乾燥パセリを使用しています）
（写真は乾燥パセリを使用しています）
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/18
最近、牛乳を使用した料理が好きなんです。
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