| パスタ | 200g |
| ツナ | 小1缶 |
| トマトの水煮缶(カットタイプ) | |
| 1缶 | |
| にんにく(みじん切り) | |
| 1かけ | |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 粗挽き黒こしょう | 適宜 |
| バジル(又は大葉)せん切り | |
| 3~6枚 | |
2.5リットルの水を沸かし、25gの塩を入れ、パスタを表示時間マイナス1分茹でる。
フライパンにオリーオイル大さじ1とにんにくのみじん切りを入れて弱火に掛ける。
にんにくの香りがしてきたら、トマトの水煮とツナを加えて炒め、塩コショウする。
茹であがったパスタを加え混ぜ、器に盛り、バジルを飾る。
(写真は大葉です)
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