«3匹の子ブタmamaのレシピ (143品)
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(艸ε`,,@)ォィシスギッ★エビマヨ♫

レシピID:476881
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ニンニクたっぷりのウチのエビマヨ♫プリップリのエビに絡めるオーロラソースがゥマゥマΨ((*'~'*))Ψです♫

材料 ( 4~5人分 )

バナメイエビ 25~30尾
★塩コショウ 少々
★酒 大匙2弱
ブロッコリー 1株
●マヨネーズ 大匙6
●ケチャップ 小匙3
●牛乳 大匙2
●砂糖 小匙1
●鶏がらスープの素 小匙1
片栗粉 適量
サラダ油 適量
ニンニクのみじん切り
2かけ分

1

エビの下処理をします。殻、尻尾、背わた腹わたを取って塩と片栗粉(分量外)で揉み込んでから洗い流し、水気を拭いてから★で下味をつけます。

2

ブロッコリーを茹でます。きなこりんsanのレシピID:475275だと簡単で栄養価も落ちず美味しく下茹でができますヨ♫

3

●のソースの材料をよく混ぜておきます。

4

1のエビに片栗粉をまぶして、ニンニクのみじん切りを一緒にサラダ油を熱したフライパンで炒めます。

5

エビに火が通ったら2のブロッコリーを加えて炒め合わせ、全体に油が廻ったら火を止めて3のソースを流し入れて絡めます。

6

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まぶたんちゃんがパスタでアレンジしてくれました^^めっちゃ美味しそぉ♡

7

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ちびりすちゃんが鶏肉でアレンジしてくれました^^こちらも美味しそぉ♡

8

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2008.10.29に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、本当にありがとぉございました♡

コツ・ポイント

家にあるものでオーロラソースを作ります♫ ソースを入れる時は、火を止めてから流し込んでくださいネ♫ ニンニクはみじん切りの方が食べた時の食感があって美味しいのですが、面倒な時におろしにんにくで作っても美味しかったです♫
※エビの量でソースの量は加減してくださいね。
※エビならなんでもOK♫バナメイエビは安くてほど良い大きさですヨ♫
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50(38人)

09/11/03

写真

100レポ目★にんにく入りでとってもおいしかったぁ〜りぴです

ゆあなママ

記念すべき100レポに選んでくれて大感激♡どぉもありがとぉ

09/09/09

写真

すっかりニンニク入れるの忘れてました(笑)リベンジしますね!

ガッテン

盛付けメッチャ綺麗~♡またニンニク入りも試してみてね♡感謝

09/08/12

写真

ほんまにォィシスギッΨ( ̄∇ ̄)Ψブラックタイガーでドドーンと❤

写真 jerrytomo

うわぁ♡ソースたっぷり絡んで美味しそぉ♡tomoちゃん有難ぅ

09/08/04

写真

ブロッコリーもたっぷり食べれちゃうね☆ 濃厚ソース、激んま♡

写真 gabibi

ブロッコリーも合うよね♡激んまコメめっちゃ嬉しぃ~有難ぅ感謝

09/07/28

写真

りぴだよ~♪今日も美味しくご馳走様^^

CoffeeCoco

リピレポめっちゃ嬉しぃッ♡丼バージョンかな?いつも有難ぅね♡

09/06/16

写真

予想通りほんと美味しすぎました♪また作りまぁす(’∪’=)/

写真 tommikko

予想通りやなんて嬉しすぎやけーん♡美味しそぉなレポを有難ぅね

09/06/04

写真

ブロッコリーがあると食べたくなるょ(´∀`)アレンジも挑戦したい

写真 たべたいち

リピレポめちゃめちゃ嬉しぃ❤アレンジも楽しんでね❤ありがとぉ

09/06/02

写真

おぉ~Σ(*゚д゚*)!!にんにくがいいねぇ♡ズッキーニ入りデス

写真 nekoland

ズッキーニ入りでお洒落♡めちゃ嬉しぃリアクションをありがとぉ

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/19
よく行く居酒屋サンで必ず注文するエビマヨ❤こっそり作り方を教えてもらい、自分なりに考えてみました♫

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