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(233品)
レシピID :476886
ノンオイル♪りんごのしっとりケーキ
しっとり生地の中にシャキシャキりんごがかくれんぼ♪簡単＆美味しいりんごのケーキです。
材料 （ １８センチの丸型１台分 ）
りんご
１個
レモン汁
大さじ１/２
砂糖
大さじ１
シナモンパウダー
少々
■
○生地用
卵
２個
砂糖
５０グラム
生クリーム
１００ｃｃ
薄力粉
１００グラム
ベーキングパウダー
小さじ１
-
1
-
りんごは皮をむき、種を取り除いて８等分し、薄切りにする。オーブンは１７０度に予熱する。
-
2
-
鍋にりんご、レモン汁、砂糖を入れ、木ベラで混ぜながら、汁気がなくなるまで煮る。シナモン少々を加え、火から下ろして冷ましておく。
-
3
-
ボウルに生クリームを入れ、泡だて器でもったりするまで泡立てる。
-
4
-
別のボウルに卵、砂糖を入れ、泡だて器でよくすり混ぜる。３の生クリームを加え、よく混ぜ合わせる。２のりんごを加え、さっと混ぜたら、合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
5
-
４を型に流し入れ、軽く台に２、３回打ち付ける。オーブンで３５～４０分間焼く。竹串を刺して生地がついてこなかったら出来上がり。型から出して網の上に乗せて冷まし、お好みで粉砂糖をふる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
31件
(28人)
11/02/27
OLIVE☆
なんて上品な仕上がり！OLIVE☆さん、いつも有難う♡
ハート型で可愛く焼いていただけて嬉しいです♡リピレポ感謝
泡立てなくても大丈夫なんですね！素敵な情報をありがとう＾＾♪
お勧めだなんて、嬉しいです♥可愛い型でのレポ、有難う～＾＾
かわいい形♡お花型いいですね＾＾いつも有難うございます。
きれい♡♡♡ケチャウルレシピさん、いつもありがとう(^o^)
スクエア、お洒落ですね☆違う果物でもぜひ♪レポ有難う～＾＾
綺麗な焼き色ですね♡レポ有難うございます＾＾
え～?!嬉しいです！気に入ってもらえたのかな。レポ有難う＾＾
りんごにシナモンって、合いますよね♪素敵なレポを有難う＾＾
気に入っていただけて嬉しいです❤レポ、有難うございます＾＾
09/01/26
サラダバーネット
きれいな焼き色♥作っていただいて、有難うございます＾＾
りんごのしっとりケーキ、すごくおいしかったです♪
りんごは手抜きしてレンチンしちゃいました☆
時間なかったのにぱぱっとできましたよ（＾ー＾）V
ケーキの甘さとりんごの酸味のバランスが絶妙でした！
だんなは「これは市販品だね」と言ってくれましたよ♪
りんごいっぱいもらったのでまた作ります！
ごちそうさまでした（＾O＾）
嬉しいコメントまでいただいて、感激でした☆
レンジでチン、時間短縮になっていいですね♪
私も、次回はそうしよう＾＾
生地がしっとりしていてリンゴのシャキシャキ感と合っていてとても美味しかったです（＾ ＾）
常温で冷ました状態で味見をしてしまいましたが…
これから冷蔵庫で冷やして食べたいと思います（＾ ＾）
また明日のブログに載せさせて下さいね(^o^)/~~
いつも、ありがとう(^o^)／
嬉しいコメントまで・・・感激です☆
ブログにも載せていただけるなんて、嬉しいな♡
また、遊びに行かせてね＾＾
今日もまたまた美味しくリンゴケーキが焼けましたよ～♪
食感も凄くお気に入りなので今度は、友達にプレゼントしようかなーと思っています。素敵なレシピをほんとにどうもありがとうございます。
すっごく嬉しいです(^o^)／
写真からも「しっとり」が伝わってくるような、とっても美味しそうな
りんごケーキ♥
私も食べたくなっちゃいました。
久しぶりに作ろうかな♪
このレシピはわたしが初めて作ったノンオイルレシピなんです♥
ノンオイルなのにこんなにおいしくできるのかと感動したレシピなのでとても思い入れのあるレシピです❤❤
あきとママさんの体に優しい感じのレシピが大好きです(*^_^*)
つくれぽできなくてごめんなさい＞＜
作ったら絶対つくれぽ書きますね♪
ぷーすけっさんの初ノンオイルレシピがこのケーキなんですね。
感激です☆
レシピ気に入ってもらえて、嬉しいです❤
これからも、よろしくお願いします^^
生地やりんごも柔らかくとても美味しく出来ましたよ♪
もぉ少し厚みがほしかったナ_(._.)_
いつも素敵なレポを有難うございます。
カット面からのぞく林檎が美味しそう♪
紅茶と一緒にいただきたいです❤