サクサククッキーdeクリスマスツリー☆
Description
材料
(約20cmの高さ)
作り方
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高さ20センチのツリーを作る場合はクッキーとしてはかなり重くなりますので、あらかじめクッキー型の一番大きなサイズに合わせて厚めの段ボールを切り抜いておきます。これは、クッキーを組み立てる時や運ぶ時に重要です。
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星形のクッキー型はなくても作れますが、あると便利です。私は合計7種類の星形を使いました。写真は6種類の星形セット。各クッキー型で2枚ずつクッキーを焼きます。(合計12枚)同じサイズのものを交互に重ねて行きます。
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3
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生地が足りない場合は、大きなクッキー型の中央部分を少し借ります。(重ねた時に見えなくなる部分を使います。でも、割れやすくなるので出来ればやらない方が良いです。私は途中で割れました。。)
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白い砂糖を降って雪を表現したり、グリーンのカラーを直接筆で塗ってみたり。試行錯誤の結晶という感じのツリーとなりました。こちらは祖父に、クリスマス・プレゼント♪
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バージョン3☆クッキーの生地はココアタイプです。モスグリーンのアイシングを塗る度にグリーンの砂糖を振りかけ、モミの木らしさを出しました。
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こちらはお世話になっているカイロプラクティックのお店に、双子のトナカイさんと一緒に飾ってもらいました。ありがとうございます☆
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最終的には一番上に飾る星はシュガーペーストで作って、黄色いお砂糖もまぶしました。これ、かなりお気に入りです☆
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この先に載せる写真はクッキーツリーを作るデコレーションの教室に参加した時のものです。クッキーの数は7種類、2枚ずつで、合計14枚ありました。てっぺんの星はシュガーペーストで作られています(多分)。
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後ろに写っている白い箱の中のものが見本です♪雪を表現するクリームは好きに塗ります。下↓に向かって引っ張ると、雪が垂れているイメージを表現できるそうです。
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雪っぽくなっていますでしょうか?あとはカラフルなチョコレートを雪のアイシングでぽちぽちと貼り付けて行きます。色のバランスを見ながらくっつけて行きます。
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こちらはお洋服と雑貨のお店に飾ってもらったバージョン1のツリーの様子です。
ありがとうございます☆
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大きめのビニールでふんわりラッピングしてもらいました☆
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