辛★豚クッパ
レシピID :477439
豆板醤の辛みと生姜＆にんにくが効いていて体がぽっかぽか＾＾簡単であっという間に作れる楽ちんレシピ♪さらさら～っと食べれちゃいます♥
材料 （ ２人分 ）
| ご飯 | お茶碗２杯分 |
| 豚肉 （塩豚） | １００ｇ |
| ニラ | １/２袋 |
| 卵 | １個 |
| ◎にんにく | １片 |
| ◎生姜 | ５ｇ |
| ◎長ネギ | １/２本 |
| ●醤油 | 大さじ１．５ |
| ●酒 | 大さじ１ |
| ●鶏がらスープの素 | 大さじ１ |
| ●砂糖 | 小さじ１ |
| ●豆板醤 | 小さじ１～２ |
| 水 | ５００ｃｃ |
| ゴマ油 | 少々 |
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1
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◎を全てみじん切りにし、鍋に油（分量外）をひいて炒める。香りが立ったら食べやすい大きさに切った豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
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2
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①に水を加え強火にかけ、煮立ってきたら中火にし●を全て加え味を見る。
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3
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次に、３～４ｃｍの長さに切ったニラを加え一煮立ちさせる。溶き卵を回し入れ、箸で一度かき混ぜてすぐ火を止める。最後にゴマ油を少々回しかけて蓋をしておく。
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4
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あったかいご飯を器に盛り、その上から③をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで加減してください！コチュジャンを使っても美味しいです＾＾豚肉の部位もお好みで♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゆうジュニア初クッパで食べてもらえて光栄です！作ってくれてありがとう♪
まぁちゅん嬉しいコメントに感激です！是非リピしてください♪ありがとう♡
kaiko子小松菜の緑で色合いが綺麗ですね！作ってくれてありがとう♡
たまきtam気に入ってもらえて嬉しい＾＾塩豚オススメですよ♪ありがとう♥
最高だなんて嬉しすぎます！美味しく食べてくれてありがとう♥
たえかママ塩豚使用で幸せ度がアップしますよね♡作ってくれてありがとう♪
piAceいやん激ウマ？嬉しい～♪塩豚で旨みが増すよね！ありがと♡
papikun茹で汁入りすっごく美味しそう！塩豚様様です＾＾ありがとう♡
このレシピの生い立ち
作成日:07/12/20
クッパ大好き♡うちではお手頃価格の豚肉で作ります＾＾写真はわんこmamaちゃんの塩豚使用♪スープに広がる塩豚の旨みでとっても美味♥
簡単リンク
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こんばんは～。参考レシピありがとう♡
とってもおいしそうだね♪
クッパ大好きなので私も作るの楽しみにしてます★
こんばんわ～
こちらこそ！
参考レシピにさせてもらっちゃってありがとう～
塩豚で作るといつもより美味しさが倍増したよ＾＾
旦那がおかわりしたがってたくらい（笑）
こんにちは♪
先日、何かピリ辛なのが食べたいなぁ～って思っていたら、こちらのレシピを見つけて作らせていただきました♪
豚肉使用で作りやすくて、冷蔵庫に残ってた大根・にんじん・もやしも足して、お野菜たっぷり使用で＾＾
今度は、ｍａｍａの塩豚で作ってみたいな＾＾
体がポカポカあったまりました✿
美味しいレシピをありがとうございました*^-^*
こんにちわ♪
つくれぽありがとうございます！
このレシピに辿り着いて作ってくれて光栄です＾＾
お野菜たっぷりですごく美味しそう～
私もよく冷蔵庫の中の野菜たちを入れちゃいます♪
mamaちゃんの塩豚を使うと、旨みが全然違って美味しいですよ～
こちらこそ、ステキなつくれぽ どうもありがとう♥