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(15品)
レシピID :477469
☆すぐできる！ニンジンとエノキのスープ☆
ニンジンたっぷりのヘルシースープ！
材料 （ ３人分 ）
ニンジン
1/2～1本（中）
エノキダケ
半パックくらい
コンソメ（顆粒）
小さじ２（キューブなら１個）
水
800ｃｃくらい
塩、コショウ
少々
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1
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鍋に水を入れ、湧かしている間に、ニンジンを千切りにし、エノキダケを半分にカットし、房を分けておきます。
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2
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お湯が沸いたら、ニンジンとエノキダケを鍋に投入し、コンソメを入れ、再沸騰したら火を弱め、ニンジンに火が通るまで数分間待ちます。
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3
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塩、コショウで味を調えて完成。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
つくれぽありがとうございます♪
ネギが入ると彩が美しいですね！ありがとうございます♪
あたたかそうなお写真ですね～♪つくれぽありがとう！
08/12/19
10.9
ベーコン入れると、ボリュームが出ますね～。
うわ～♪美しいですねぇ！つくれぽありがとうございます～★
嬉しいコメントありがとう～！かわいい器ですね♪
そーですね！ニンジン色のかわいいスープになりますぅ♪
リピありがとうです！春雨入りもおいしそう～♪
簡単でしょ？しめじ入りもいいですよね！れぽありがとうデス～♪
そーなんです！結構おいしいでしょ♪作ってくれてありがとう！！
こんにちは♪
このスープはあっという間にできてとっても重宝ですね♪
きのこも大好きだからホントに美味しくできました☆
インスタントのスープとかを利用しなくても、パッパとこんなに簡単にスープが出来るんですから、やっぱり作ったほうが断然美味しいですね～♪
これから、どんどん利用させていただきま～す♪
うちでも、洋風のおかずのときは良く登場するんです。
是非、これからも作ってくださいませー♪
こんにちは♪早速リピで～す！
今朝は春雨を入れて黒胡椒を効かせて、美味しい春雨スープにしました。
あったかくて、お腹にたまって良いスープです♪
有難うね～♪
寒い朝にはスープ♪
いいですよねー。