«とれびのレシピ (18品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

ツナ缶でキャベツときゅうりのサラダ

レシピID:477509
メイン画像
(*゚ー゚)簡単でおいしい♪  手抜き料理だけど、お客様に出しても大丈夫な一品です。

材料 ( たっぷり3~4人前 )

キャベツ 1/3個
きゅうり 1~2本
ツナ 1缶
マヨネーズ 適量
お酢 大さじ1
その他果物など 適当

1

写真

鍋にたっぷりお湯を沸かしておく。キャベツは一口大のざく切り、きゅうりは小口切りにして小さじ1/2程の塩で揉んでおく。

2

沸騰した湯の中にキャベツを入れて軽く茹でる。ざるにあけて冷ましたら、手でぎゅっと絞る。きゅうりもぎゅっと絞る。(塩は洗い流さないくらいがちょうどいいです)

3

写真

絞ったキャベツ、きゅうりをボウルに入れ、ツナ、酢、マヨネーズで和えて完成。 ・・・ツナは個人的にオイル漬けのものをオイルごと入れてしまうのがいいです(゚ー゚*)

4

沢山食べたかったので、今回はりんごを一緒に和えました♪季節によっては柿なんかも!彩りもいいですよ~♪

5

刻んだ柚子の皮を入れても!!小洒落た料理屋の付出しみたいな感じですかね~♪

6

写真

皆様のおかげで08.10.22話題入りしましたヽ(´ー`)ノ
今後とも宜しくお願いします!!

コツ・ポイント

キャベツは軽く茹でるだけで(*`д´)b OK!茹ですぎはクタクタでおいしくありません!!栄養も茹で汁に逃げてしまいます。もったいないから芯も薄くスライスしてご一緒に(*゚ー゚)b
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19(17人)

09/07/19

写真

スライスオニオンも入れました♪さっぱりしてて美味しいですね☆彡

chelsea☆彡

オニオンいいですね~試してみます!レポありがとう(*゚ー゚)

09/07/16

写真

畑で収穫したミニトマトも入れました★旦那がほとんど食べました笑

☆えりママ☆

畑のトマト素敵ですね(ノ´∀`*)旦那様気に入ってよかった♪

09/01/06

写真

さっぱりしてて付け合わせにいいですね♪ご馳走さまでした♪♪

写真 maccoro

この頃キュウリ高くて(ノД`)我が家はめっきりご無沙汰・・・

08/11/09

写真

リピ★簡単で美味しい♡キャベツ消費にも良いですね。ご馳走さま!

写真 ゆみにゃむ

またまたありがとうございます♪今後ともヨロシク!!

08/11/02

写真

柚子抜きで。定食屋さんのサラダみたいな、ほっとするお味~。^o^

写真 いぶきおかみ

定食屋さん!うれしいコメントありがとう♪

08/10/24

写真

ブロッコリーとトマトも入れてみました☆野菜たくさんでおいしい♪

写真 ゆかりリー

彩りよくて美味しそうですね!ありがとう♪

08/10/24

写真

山盛り作っちゃった★キャベツの消費にも◎でとっても美味しかった♡

写真 ゆみにゃむ

ありがとう♪山盛りでうれしいです!

08/10/01

写真

ちょいゆでキャベツがおいしかったです。 ごちそうさまでした!

めざせ料理好き

ありがとう☆彡トマト入りで色合いも(・ω・)bグッ

 1 2 3
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/20
旦那の実家で出されたものを、味を頼りに再現しました。何度も作って自分流に♪♪個人的にきゅうりの塩もみが好きなのでたっぷり入れてますが、レシピのきゅうりの量なら、キャベツ1玉くらいの比でもいいかもしれません。出来上がり量がすごいことになるけど(゚ー゚;A

このレシピが登録されているカテゴリー