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レシピID :477509

ツナ缶でキャベツときゅうりのサラダ

ツナ缶でキャベツときゅうりのサラダ
(*゚ー゚)簡単でおいしい♪  手抜き料理だけど、お客様に出しても大丈夫な一品です。

材料 ( たっぷり3~4人前 )

キャベツ
1/3個
きゅうり
1~2本
ツナ
1缶
マヨネーズ
適量
お酢
大さじ1
その他果物など
適当

1

写真

鍋にたっぷりお湯を沸かしておく。キャベツは一口大のざく切り、きゅうりは小口切りにして小さじ1/2程の塩で揉んでおく。

2

沸騰した湯の中にキャベツを入れて軽く茹でる。ざるにあけて冷ましたら、手でぎゅっと絞る。きゅうりもぎゅっと絞る。(塩は洗い流さないくらいがちょうどいいです)

3

写真

絞ったキャベツ、きゅうりをボウルに入れ、ツナ、酢、マヨネーズで和えて完成。 ・・・ツナは個人的にオイル漬けのものをオイルごと入れてしまうのがいいです(゚ー゚*)

4

沢山食べたかったので、今回はりんごを一緒に和えました♪季節によっては柿なんかも!彩りもいいですよ~♪

5

刻んだ柚子の皮を入れても!!小洒落た料理屋の付出しみたいな感じですかね~♪

6

写真

皆様のおかげで08.10.22話題入りしましたヽ(´ー`)ノ
今後とも宜しくお願いします!!

コツ・ポイント

キャベツは軽く茹でるだけで(*`д´)b OK!茹ですぎはクタクタでおいしくありません!!栄養も茹で汁に逃げてしまいます。もったいないから芯も薄くスライスしてご一緒に(*゚ー゚)b

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (24人)

11/07/12

写真

サンドイッチの具に。さっぱり美味い♪ 切り方を間違えました…

みそじぃ@

サンドイッチ、絶対合いますね!今度やってみます♪ありがとう!

11/06/06

写真

沢山いただいていたきゅうりを美味しく食べられました♪♪

ニャンタパボ

つくれぽありがとう!リピもお待ちしています<(_ _)>

10/09/06

写真

やっぱ夏には酢がいいですよねッ*゜

ガチャ*

レポありがとうございます!サッパリしますよね(*゚ー゚)b

10/08/16

写真

マヨネーズを使っていますが、お酢でサッパリ!夏にピッタリですね。

めひっこ

レポありがとうございます。沢山食べて夏を乗り切ってください!

10/03/30

写真

茹でるから外の固い葉も美味しく頂けますね☆リピ決定レシピです

まりまあゆ

エコも美味しくなくっちゃね♪リピお待ちしてますヾ(゚ω゚)ノ

10/02/12

写真

キャベツがばくばく食べられますね。さっぱりしているのも嬉しい!

YAMAT

ありがとう!とっても美味しそうな写真ですね♪

09/11/06

写真

キャベツが沢山余っていたので消費でき助かりました〜!!美味しい☆

さくまな

つくれぽありがとうございます!リピお待ちしてまーす♪

09/10/12

写真

お酢を入れるのでさっぱりしてモリモリいけちゃう♡カレーのお供に♡

ゆみにゃむ

つくれぽありがとうございます!盛り付けも美味しそう♪

09/07/19

写真

スライスオニオンも入れました♪さっぱりしてて美味しいですね☆彡

chelsea☆彡

オニオンいいですね~試してみます!レポありがとう(*゚ー゚)

09/07/16

写真

畑で収穫したミニトマトも入れました★旦那がほとんど食べました笑

☆えりママ☆

畑のトマト素敵ですね(ノ´∀`*)旦那様気に入ってよかった♪

09/01/06

写真

さっぱりしてて付け合わせにいいですね♪ご馳走さまでした♪♪

maccoro

この頃キュウリ高くて(ノД`)我が家はめっきりご無沙汰・・・

08/11/09

写真

リピ★簡単で美味しい♡キャベツ消費にも良いですね。ご馳走さま!

ゆみにゃむ

またまたありがとうございます♪今後ともヨロシク!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/20
旦那の実家で出されたものを、味を頼りに再現しました。何度も作って自分流に♪♪個人的にきゅうりの塩もみが好きなのでたっぷり入れてますが、レシピのきゅうりの量なら、キャベツ1玉くらいの比でもいいかもしれません。出来上がり量がすごいことになるけど(゚ー゚;A

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