おやつにも♡ポテトandポテボール
レシピID:477536
さくっとしたポテトがどうしても作りたかった。しかも、チーズ入りときたら、作るしかないでしょう。
材料 （ けっこうな量 ）
| じゃがいも | |
| 大1個（約200ｇ） | |
| 小麦粉 | 20ｇ |
| チーズ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
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1
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じゃがいもをゆで、つぶし、小麦粉をまぜる。
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2
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チーズｉｎして丸める。揚げる。 揚がったら塩をふる。
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3
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もしくはスティック状に切って揚げる。※ビニール袋にいれて、のばし、上から包丁で押さえる感じ。
コツ・ポイント
スティック状だと扱いが難しいので、切ったら一度冷蔵庫で冷やすと、多少はあつかいやすくなりますよ。火加減は中火ぐらいで。
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/21
ジャガビーに憧れて、じゃがいもだけでやってみたら、粉々に散らばってしまって失敗・・・小麦粉入れて成功！！小麦粉はじゃがいもだし、まあいっか♡㊟ジャガビーみたいにかりかりではございません。さくって感じかなー。
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