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レシピID :477687

納豆と野沢菜のパスタ

納豆と野沢菜のパスタ
15分でできる、超簡単和風パスタ♪
卵がトロッとして、ちょっとだけカルボナーラ気分??笑
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材料 （ 2人分 ）

納豆
2パック
野沢菜のお漬物
大さじ1～2
黄身
2個
パスタ
150g
エノキ
1パック
海苔
少々

1

パスタをゆで時間通りに茹でます。ラスト1分のところでエノキも投入。

2

パスタを茹でている間に納豆を混ぜ、野沢菜を切ります。

3

茹で上がったパスタとエノキをお皿に盛り付け、上に②を乗せて、海苔を飾り、卵の黄身を乗っけたら完成☆
お好みでお醤油をかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

とにかく簡単で、お腹ぺこぺこで帰宅してからでもがんばって作れます◎笑　お好みで大根おろし、とろろ、めかぶなんかのせてもおいしいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/30
とにかく和風パスタが食べたくて。めんつゆだとどうしても甘くなってしまうので、私はお醤油派です。えのきがパスタみたいな顔をしているので（笑）、ヘルシーだと思います。

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