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レシピID :477725
ドイツのクリスマス★フレーククッキー
クリスマスクッキー第4弾！コーンフレークのパリパリ感とクッキ−生地のサクサク感の組み合わせががとっても美味しい♪これも義母さんのレシピです。
材料
小麦粉
150g
製菓用マーガリン
125g
砂糖
50g
卵
1コ
ベーキングパウダー
ティスプーン すりきり1
コーンフレーク（プレーン）
50g
レーズン
60g
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1
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室温に戻したマーガリンと砂糖を混ぜ合わせ、卵を加える。
小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかけてから、一緒に混ぜる。
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2
-
コーンフレークは手などで適度につぶす。
-
3
-
2とレーズンを1に混ぜる。ティースプーンを2つ使って適量すくいながら天板に並べ、180℃に熱したオーブンで10分焼いてできあがり。
コツ・ポイント
コーンフレークは多めが美味しいのでもう少し増やしてもOKです。でもそうするとクッキーが崩れやすくなるので、作りながら調節してみてください。
コーンフレークは砂糖など味のついていないものを使ってください。
コーンフレークは砂糖など味のついていないものを使ってください。
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