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レシピID :477863

お野菜たっぷり♪塩うどん

お野菜たっぷり♪塩うどん
寒い季節は温かいうどんがいつでも食べたくなります。たまにはこんな塩うどんはどうですか?風邪予防にお野菜もたくさん入れて温まってくださいね。

材料 ( 2人分 )

うどん
2玉
白菜
2~3枚
大根
5cm
人参
5cm
豚肉薄切り
100g
800cc
★ウェイパー
大さじ1
★塩
小さじ1
★ニンニク(すりおろし)
1片
わけぎ(細ねぎ)
適量

1

白菜は食べやすい大きさにそぎ切り。大根と人参は皮をむいて短冊切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら【1】と★の調味料を入れて柔らかく煮えたらうどんを入れる。

3

うどんが煮えたら味を見て塩気が足りなかったら醤油(分量外)を入れる。
器に入れてわけぎを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はお家にある物でなんでも入れて具沢山にして食べてくださいね。     卵・挽肉団子・きのこ類を入れても美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (54人)

11/01/19

写真

塩うどん美味しい~♪ウェイパーは万能ですね♪♪

mihokid

10/11/21

写真

塩うどんめちゃ旨い‼主人も絶賛‼お野菜たっぷりとれて嬉しい♬

とよさんダーリン

10/08/30

写真

野菜Mixで☆お汁も美味しく頂きました♪実はリピってます^^

NaTu.

10/07/07

写真

有り合わせで作りました。新しい味ですね!おいしい!

Kたん

10/07/04

写真

うどん大好きな彼が 俺これ金払うだって♪やった(^_^)v

康ちゃん大好きだよ

10/03/29

写真

美味し〜ぃ♪お肉ナシでも充分美味しかったデス☆☆

♪お花ちゃん♪

10/03/28

写真

にんにくがいい味だしてますね!おいしかったです^^

hachi123

09/12/23

写真

塩味のうどん美味しい♡旦那様もよろこんでくれました♪ご馳走様~

とよさんダーリン

09/12/20

写真

風邪引きさんにも食べやすい味でした(^O^)

tommy♡

09/11/30

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もう何回も作ってます^^本当美味しい~塩スープ♪

CoffeeCoco

09/10/17

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ベーコン・卵入り☆具沢山であったまるし、スープ美味しいですね♪

やしゅう

09/08/28

写真

野菜たくさんいれて★この味好きです!

てるあや

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/21
お野菜たっぷりのあっさりした塩うどんが食べたくなって、簡単にウェイパーを使って作ってみましたが何か足りない・・・ニンニクを入れたら私の大好きな味になりました(〃∇〃) 毎回つゆも最後まで飲み干してます(* ^ω^)ゞ

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