«みるすけのレシピ (52品)
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お野菜たっぷり♪塩うどん

レシピID:477863
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寒い季節は温かいうどんがいつでも食べたくなります。たまにはこんな塩うどんはどうですか?風邪予防にお野菜もたくさん入れて温まってくださいね。

材料 ( 2人分 )

うどん 2玉
白菜 2~3枚
大根 5cm
人参 5cm
豚肉薄切り 100g
800cc
★ウェイパー 大さじ1
★塩 小さじ1
★ニンニク(すりおろし)
1片
わけぎ(細ねぎ) 適量

1

白菜は食べやすい大きさにそぎ切り。大根と人参は皮をむいて短冊切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら【1】と★の調味料を入れて柔らかく煮えたらうどんを入れる。

3

うどんが煮えたら味を見て塩気が足りなかったら醤油(分量外)を入れる。
器に入れてわけぎを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はお家にある物でなんでも入れて具沢山にして食べてくださいね。     卵・挽肉団子・きのこ類を入れても美味しいです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53(44人)

09/03/25

写真

塩味♪おいしィ〜♪私好みの味でした〜

写真 らーちゃん大好き

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/24

写真

鳥ハムのスープを使いました。にんにくの風味がいいですね!

写真 nobnob626

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/02

写真

この味好きです!余ってた餃子のタネも入れてとってもウマーでした*

●たらみ●

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/02/02

写真

優しくってほんとにいいお味!!こんなの待ってました(≧ω≦)

写真 うぅにゃん

そんな風に言って貰えて最高に嬉しいです♪ありがとう♡

09/01/30

写真

塩うどん、初めて食べました♪にんにく風味が良いですね♡ご馳走様☆

写真 Pira

お野菜たっぷりでとっても美味しそうですね!ありがとう♡

09/01/11

写真

塩うどん初めて食べました!美味しい♡野菜も沢山食べれていいですね

写真 ポアママ

初塩うどん作ってくれてありがとう♪お野菜たっぷりで美味しそう

09/01/09

写真

ニラをプラスしてスタミナ満点^^初の塩うどんお気に入りです♡

写真 ノチアチ

ニラもとっても合いますよね♪気に入ってもらえて嬉しいです♡

08/12/28

写真

素麺で☆やっぱりこの味大好き♡♡寒い季節には欠かせないデス^^

写真 どれみ08

気に入って頂けてとっても嬉しいです♪素麺もいいですね♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/01/21
お野菜たっぷりのあっさりした塩うどんが食べたくなって、簡単にウェイパーを使って作ってみましたが何か足りない・・・ニンニクを入れたら私の大好きな味になりました(〃∇〃) 毎回つゆも最後まで飲み干してます(* ^ω^)ゞ

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