料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
セロリは洗って筋を取る。リコッタチーズ、生クリームと塩(好みでレモンペッパー)を加えてよく混ぜる。
容器にチーズクリームを入れてセロリの溝部分に搾り出す。冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。
手作りマスカルポーネはID841291を参考になさってください。
白ワインやカクテルなど、アペリティフにどうぞ。家のロングセラーです。