
| バター | 90g |
| 薄力粉 | 80g |
| 片栗粉 | 80g |
| 粉砂糖 | 30g |
| (バニラオイル) | 適量 |
| (塩) | 適量 |
| 粉砂糖(まぶす用) | 適量 |
薄力粉・片栗粉はあわせてふるう。 バターはやわらかくなるまで室温に置くか、レンジに10秒ほどかける。 オーブンは170℃に余熱しておく。
ボウルにバター・薄力粉と片栗粉をあわせたもの・粉砂糖・塩を一度にすべて入れ、手で握りつぶすようにして混ぜる。 手が汚れるのがイヤ!という方はゴムベラでまぜても。
生地に粉っぽさがなくなりひとかたまりになったら、バニラオイルを加え、再び握りつぶすように混ぜる。
生地を手でくるくるっと丸めて、クッキングシート(私はクックパーを使用しています*)を敷いた天板に並べていく。
170℃に余熱したオーブンで15分焼く。
焼きたては崩れやすいので、クッキングシートごとケーキクーラーへ。
あら熱がとれたら茶漉し等で粉砂糖をふりかける。
ビニール袋に粉砂糖とクッキーを入れ、がしがし振ってもOK♪笑
mixiでご紹介させていただいたところ、オーブントースターで作って下さった方がいらっしゃいました!
焦げないようアルミホイルをかぶせて15~20分でOKだそうです♪(^ω^)
プレゼント用に。
まぁるいクッキーなので鳥の巣風にラッピングしてみました^^
10月5日、話題入りしました:-)
つくれぽして下さった皆様、興味を持って下さった皆様、ありがとうございました**
09/11/14
かわいいカップに入って更にかわいさUPですね♥レポ感謝です♪
09/10/29
リピまでして下さってありがとうございます:-)つくれぽ感謝♪
09/10/08
嬉しいコメントに感激です><ぜひリピしまくっちゃって下さい♥
09/10/07
+チョコでかわいさUPですね♥素敵なつくれぽ感謝です:-)
09/10/04
最高だなんて感激です♥ぜひまた作ってご家族皆でどうぞ!^^
09/08/18
お手軽さがうりです♪笑 ころころかわいいレポです感謝♥
09/06/02
すぐ売れちゃったなんて嬉しい♡まんまるでさっくりおいしそう◎
09/03/16
粉砂糖が均等についててきれい♡れぽありがとうございます:-)
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コメント