07/12/22

レシピID:478417

牛乳パックでおっきなケーキ☆

牛乳パック型で角型鉄板1枚分くらいの大きなケーキが出来ちゃいます☆思いっきりケーキが食べたいときにいかがでしょう？【スポンジはこのレシピよりもアルルの少女さんか勇気凛りんさんのを参考にした方がキメも細かくおいしくできます。3/13更新】

材料：

スポンジ分

	材料	分量
	☆小麦粉	130ｇ
	☆ベーキングパウダー	小さじ1強
	たまご	5個
	砂糖	130ｇ
	牛乳パック	2個
	デコレーション	お好きなものを

作り方：

1: 型作り： 2個の牛乳パックを写真のように2等分します。

2: 底の方と口の方を合わせて、ホッチキスでとめます。このときに口の方が中側にくるようにとめてくださいね。

3: すべて合わせてとめるとこんな形になります。

4: 最後にクッキングシートを敷けば、型の出来上がりです

5: スポンジ作り：ボールにたまごを割りいれて、砂糖を数回に分けて混ぜる。湯銭にかけて泡立てて、人肌ぐらいになったら湯銭からはずして泡立てる。

6: 白くもったりとして、ひらひらと落ちるようになったら泡立て完了。

7: ☆を合わせてふるいにかけ、⑥に入れる。

8: すくい上げるようにして混ぜる。（こねないように混ぜる）

9: サラダ油大さじ1・5をまわし入れ、さくっと混ぜる。

10: 型に入れて、170度で予熱しておいたオーブンで25分焼く。

11: 焼き上がりはこんな感じ。後はお好みでデコレーションしてくださいね♪

12: 緑の食紅や、マーブルチョコ、ウエハースを使って、クリスマスツリーケーキにしてみました☆

13: アルルの少女さんのレシピで、若干牛乳パックの型も小さくして作りました。こちらの方がキメも細かく。おしいしくってお勧めです。

14: 勇気凛りんさんのレシピなら、この型で作れます。こちらの方が簡単＆おいしいのでこちらもお勧めです。

メモ（コツ、ポイント）：

牛乳パックの型は、そのまま鉄板におくとくっついてしまう事があるので、型の下にもクッキングシートを引くと良いかもしれません。

このレシピの生い立ち：

とにかくおっきなケーキが作りたかったので。

参考にしたレシピ：

だ～いすき！シフォンケーキ☆ by アルルの少女
しっとりふわふわスポンジケーキ by 勇気凛りん

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