
| スパゲッティ(細め) | |
| 100g | |
| 黒ゴマ | 大さじ5 |
| だしの素 | 小さじ1 |
| オリーブ油 | 30cc |
| バター | 15g |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 卵黄 | 1個分 |
| 青じそ | 2枚 |
スパゲッティはタップリのお湯に多めの塩(分量外)を加えて沸騰させ、袋に表記の通りの時間を茹でる。
黒ゴマは出来るだけ細かく摺っておく。
バターはレンジで溶かす。
ボールにオリーブ油、しょうゆ、溶かしバター、だしの素を加えてよく混ぜ、1でよく摺った黒ゴマを加えてよく混ぜ合わせる。
1のスパゲッティが茹で上がったらしっかりとお湯を切って2のボールに加え、全体に黒ゴマが行き渡るようによく混ぜあえる。
器に盛り、卵黄をのせて、刻んだ青じそを散らして出来上がり♪ヽ(^o^)丿
※いや、ほんと、なかなか美味いのよ((^^;;(笑)
あ!青じそを薬味ねぎに変えれば、ご家族をもっとだまくらかせます(爆)(* ̄m ̄) ププッ
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わ~~~!夕飯には軽すぎなかった??(笑)
でもでも、材料と見た目を考えるとぜんぜん思ったより美味しいでしょ~???o(*^▽^*)o ̄♪
しかもそうとう経済的だし((^^;;(笑)
なんにも冷蔵庫に入ってなくてもできるからいいやネ♪
でも恐る恐るアップしたから、こんなコメント頂けたら超・うれしぃ~~~!!!(≧ ≦)Ω !(笑)
またよかったら他のレシピも挑戦してみてくださいネ!!!(^○^)/
他のレシピ、何見てもおいしそうで、思わずよだれが・・・じゅるり・・・
会社の先輩にも教えちゃいました!
あの後何回も作ってて、また今日も作ります★
しそ、ごま、卵、パスタは常備です!