フライパンで簡単♪卵のフライ風☆
レシピID :478717
お弁当にちょこっと入れたり、カレーに乗せたり♪あと一品によく作る簡単おかずです＾＾
材料 （ １個分 ）
| 卵 | １個 |
| パン粉 | 1/3カップくらい |
| 油（好みのもの） | 大さじ1くらい |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| ■ ～アレンジ～ | |
| 粉チーズ・カレー粉・クミン・パセリ等 | 適量 |
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フライパンにパン粉と油を入れて、焼き色が付くまで弱火で炒めます。
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2
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卵を炒めたパン粉の上に割り落とします。塩コショウをふっておきます。↑画像は２個作ってます。
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3
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蓋をして弱火で２分弱くらい。白身が固まりました。周りのパン粉を集めて卵を包む感じ。半分に折りたたんで、裏表黄身を好みの固さになるまで焼いていきます。弱火でパン粉がカリカリになる感じに仕上げると美味しいです。
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4
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半分にカットしてもいいし、そのままでも＾＾
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 39件（38人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
新妻あやご主人のお口に合ったかしら？愛妻弁当に入れてもらえて嬉しい♪
こんがりいい色で美味しそう！美味って嬉しいです♪有難う～＾＾
ピーチミルク最高の褒め言葉ですね～♪すっごく嬉しいです＾＾有難う♪♪
全然不恰好じゃないですよ＾＾ハマって下さって感謝♪感激です♪
すみれちゃすみれちゃさん♪こちらこそ感謝です＾＾とっても美味しそう♪♪
ｐｕｋｕちゃん三度も！嬉しいな～＾＾黄身がいい感じに仕上がってますね～♪♪
赤ちゃん順調ですか＾＾？ご主人にも喜んでもらえて嬉しいです♪
早速のリピ感激です♪お子さん達に気に入ってもらえて嬉しいな♪
| このレシピの生い立ち | 作成日:07/12/23 |
何年か前に、雑誌で見たような？？こんな作り方じゃなかったかもしれないんですが、すっかり定番になってて今はこうして作ってます＾＾油もそんなに使わないし、簡単なので時間が無い時もＯＫ＾＾
パン粉が余った時とか、お弁当にあと一品！って時に作ったりしてます。お肉じゃないけどボリュームアップ♪
