おから餅のミニミニピザ
レシピID:478740
一口サイズのおからのお餅に、ケチャップを絞ってチーズをのっけただけの超簡単レシピです
材料 （ 作りやすい分量（約１５個分） ）
| おから | １００ｇ |
| 片栗粉 | 大さじ４ |
| 粉チーズ | 大さじ１ |
| プロセスチーズ | ２０ｇ |
| ケチャップ | 約大さじ１ |
| パセリ（乾燥） | 適宜 |
| 塩 | 適宜 |
| サラダ油 | 適宜 |
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1
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おからは皿に広げてレンジで２分加熱する。粗熱が取れたら片栗粉、粉チーズ、塩、水１００ｃｃ（分量外）を加えてよく混ぜ、１５等分して一つずつ丸め、直径４cm位の平たい団子にする。フライパンに油を熱し、中火で焼く。
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2
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５分位焼いたら裏返し、ケチャップを上に一つずつ絞り出してのせる。
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3
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１５等分したチーズを上に一つずつのせて火を止め、蓋をして１～２分そのままおく。
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4
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皿に盛り、パセリなどをかける。
コツ・ポイント
使用するおからにより含まれている水分量が違うので、手順１でまとまりにくいようなら水を足したり、逆にゆるいようなら片栗粉を足したりして下さい。今回は乾燥パセリを使っていますが、生のパセリや、青みの野菜をみじん切りにしてのせても。チーズも、とろけるタイプでも普通のプロセスチーズでも、お好みでどうぞ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
87件
(77人)
しっかり焼けてとても美味しそうです☆素敵なレポ有難う♪
ふっくらもっちりしてとても美味しそうです☆素敵なレポ有難う♪
綺麗に揃った形で美味しそう♪お子様達にも大感謝☆Wレポ有難う
チーズがとろ～りでとても美味しそうです☆作って下さり有難う♪
本当にもちもちしてますね☆美味しそうなレポ有難うございます♪
もっちり感が伝わってきます☆美味しそうなレポ有難うございます
ひび割れても周りカリカリ美味しいですよね☆大量とは嬉し♪感謝
大きさも揃って綺麗な仕上がり☆美味しそうに作って下さり有難う
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/23
おからを丸めてお団子にしたり、焼いたおからにケチャップを絞り出したりするのは子供たちの大好きな分野。我が子におからを好きにさせる作戦の一環。
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