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おから餅のミニミニピザ

レシピID:478740
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一口サイズのおからのお餅に、ケチャップを絞ってチーズをのっけただけの超簡単レシピです

材料 ( 作りやすい分量(約15個分) )

おから 100g
片栗粉 大さじ4
粉チーズ 大さじ1
プロセスチーズ 20g
ケチャップ 約大さじ1
パセリ(乾燥) 適宜
適宜
サラダ油 適宜

1

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おからは皿に広げてレンジで2分加熱する。粗熱が取れたら片栗粉、粉チーズ、塩、水100cc(分量外)を加えてよく混ぜ、15等分して一つずつ丸め、直径4cm位の平たい団子にする。フライパンに油を熱し、中火で焼く。

2

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5分位焼いたら裏返し、ケチャップを上に一つずつ絞り出してのせる。

3

写真

15等分したチーズを上に一つずつのせて火を止め、蓋をして1~2分そのままおく。

4

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皿に盛り、パセリなどをかける。

コツ・ポイント

使用するおからにより含まれている水分量が違うので、手順1でまとまりにくいようなら水を足したり、逆にゆるいようなら片栗粉を足したりして下さい。今回は乾燥パセリを使っていますが、生のパセリや、青みの野菜をみじん切りにしてのせても。チーズも、とろけるタイプでも普通のプロセスチーズでも、お好みでどうぞ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87(77人)

09/11/02

写真

なんてもっちり美味♪たっぷりおからなのにおから感なく食べやすい嬉

写真 ちばたま

しっかり焼けてとても美味しそうです☆素敵なレポ有難う♪

09/10/28

写真

おから感が無く、もちもちしてておいしかったです(^∀^)♪

くぅcLove

ふっくらもっちりしてとても美味しそうです☆素敵なレポ有難う♪

09/09/09

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コレ美味しぃ^^苦手な子も大絶賛♥♡親子作❤大満足❀日々感謝♫♬

写真 かき氷

綺麗に揃った形で美味しそう♪お子様達にも大感謝☆Wレポ有難う

09/08/29

写真

きたなくてすいません〜ピザ用チーズで☆かんたん美味でした!

☆りぃたん☆

チーズがとろ~りでとても美味しそうです☆作って下さり有難う♪

09/08/13

写真

もっちもちのピザ♡オヤツにも食事にもお弁当にも♫ごちそうさまデス

写真 音々かーちゃん

本当にもちもちしてますね☆美味しそうなレポ有難うございます♪

09/08/03

写真

おからが美味しく大変身ですね。もっちりチーズ味がナイスです!

写真 トマトガーデナー

もっちり感が伝わってきます☆美味しそうなレポ有難うございます

09/08/01

写真

ひび割れちゃったけど(涙)もっちりおいしー弁当用に大量ストック♪

写真 vertigogo8

ひび割れても周りカリカリ美味しいですよね☆大量とは嬉し♪感謝

09/07/09

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お弁当にも入れたくて片栗粉減らしたけどもちもち美味しかった♡

写真 美々☆彡

大きさも揃って綺麗な仕上がり☆美味しそうに作って下さり有難う

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/23
おからを丸めてお団子にしたり、焼いたおからにケチャップを絞り出したりするのは子供たちの大好きな分野。我が子におからを好きにさせる作戦の一環。

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