クリスマスのオードブル
レシピID:478762
どれもちゃちゃっとできるけど、かわいく見える前菜です。
クリスマスカラーを意識してみました。
クリスマスカラーを意識してみました。
材料 （ 2人分 ）
| ミディトマト | 2個 |
| マッシュルーム | 2個 |
| ブロッコリー | 4房 |
| Aカテージチーズ | 大匙2 |
| Aセロリ・きゅうり | 2cmずつ |
| Aクレイジーソルト | 少々 |
| Aバジル | 適宜 |
| 生ハム | 2枚 |
| Bマヨネーズ | 小さじ1 |
| Bパン粉 | 適宜 |
| Bパセリ | 適宜 |
| パプリカ（千切り） | 少々 |
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1
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ミディトマトはふたになるように、へたの下でカットし、中身をくりぬきます。
Aの材料を混ぜて中に詰めてバジルを添えます。
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2
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固ゆでしたブロッコリーとパプリカをマスタード少々を塗った生ハムで巻きます。
生ハムの端はカットしておきます。
この切れ端をみじん切りにして、B
の材料と混ぜ、マッシュルームに詰め、オーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/23
取り合わせがよさそうな食材を合わせてみました。
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