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レシピID :478891
ローストビーフ風♥牛のたたき
簡単に作れるローストビーフ風の牛のたたきです♡ クリスマスやお正月などに大活躍しますよ♪
材料 （ ２～３人分 ）
牛ももブロック
２００～３００ｇ
◎塩
小さじ１
◎ガーリックパウダー
適量
◎粗びき黒こしょう
適量
サラダ油
小さじ１
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1
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牛かたまり肉に◎をしっかりもみ込む。油をひいたフライパンで、転がしながら表面全体に焼き色をつける。
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2
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肉にアルミホイルをかぶせ、弱火で約１０分蒸し焼きにする。（※フライパン用の蓋でもOKです）
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3
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バットや皿などに取り出し粗熱をとり、ホイルに包んで冷蔵庫で寝かせて出来上がり♪食べるときは薄めにカットしてください！
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4
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【たれ】醤油大さじ３、酢・レモン汁各大さじ１、すりおろし玉ネギ大さじ１、すりおろし生姜小さじ１
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5
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玉ネギのスライスやかいわれなどと一緒に召し上がれ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(47人)
とっても美味しそうです～！リピ嬉しいです＾＾ありがとう♡
おもてなしに作っていただけて光栄です！どうもありがとう♡
とても美味しそうにできてますね～！作ってくれてありがとう♡
いやん♡いつも作ってくれて嬉し＾＾ありがと♡息子君おめでと♡
わ～そんな風に言っていただけてとっても嬉しい！ありがとう♡
簡単ですよね♪こちらこそ嬉しいつくれぽどうもありがとう♡
ヤミツキだなんてすごく嬉しいです～＾＾リピどうもありがとう♡
たれも気に入ってもらえてすごく嬉しいです！どうもありがとう♡
何度もリピしてくれてるなんて嬉しいです！レポありがとう♡
意外に簡単にできちゃいますよね＾＾作ってくれてありがとう♡
美味しく食べてもらえて嬉しいです！どうもありがとう♡
嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡
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