おつまみクリスマスツリー

白菜で、ツリーの基本を作ります('◇')ゞ
なるべく、1個丸ごと手に入れると作業が楽ですが、半切りしか売ってなかったので、2つ購入して、輪ゴム＆ラップでまとめました。
三角頭にしたいので、上に大根＆ホイルで形を調整します。

安定感を出すために、少し深みのあるお皿に入れ、ホイルでくるみながら、形を整えていきます。

100均で購入した、クリスマスの飾りを、爪楊枝でくっつけていき、土台づくり完了です！

★りんごは四角く切って、塩水で変色止めをして、余分な水分を切ります。
★トマトは洗って、爪楊枝で、ヘタのところからさしておきます。
★ピーマンを大き目四角に切って、軽くソテーして青臭さを押さえ、パストラミビーフと爪楊枝でさします。

★チーズを今回は二種類用意しました。カマンベールチーズ(8個に切分けラップでくるむ)・とベルキューブのビストロ味(ツリーの根元部分に爪楊枝で足場を作りそこに置きました)

後はお好きなようにさして、デコレーションを楽しんでください♫♬