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レシピID :478917

卵白サクサクきなこクッキー♪

卵白サクサクきなこクッキー♪
余った卵白でさくっと♪きなこのやさしい甘みのクッキーです☆
『2008/04/23話題入りさせていただきました♪』

材料 ( 結構いっぱい出来ますよ )

卵白
3個分
きなこ
30g
薄力粉
100g
アーモンドプードル
大さじ1
さとう
50g
バター
50g

1

卵白に溶かしたバターを入れてよく混ぜる。

♪バターは600wのレンジで40秒ほどチンしておいてください

2

*オーブンを180℃に余熱開始*
さとうを半量づつ入れよく混ぜる。ふるった薄力粉・きなこを混ぜて、アーモンドプードルも加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3

写真

オーブンシートを敷いた天板にスプーンで落とすか、しぼり袋で好みの大きさに並べる。
180℃・13~15分くらい焼いて出来上がり♪

4

写真

いっぱい作った生地はラップで棒状に包み冷凍。
食べたい時に半解凍にして包丁で薄く切って焼いても美味しさは変わりません♪ いつでも焼き立てを・・・♪

コツ・ポイント

簡単に出来てコツなどありません☆
冷めてももちろん美味しいですが、是非焼きたてを・・・♪味見が止まりませんよ~(^^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (20人)

09/12/16

写真

余った卵白が大変身!!ザクザク歯ごたえときな粉にはまりました♪

ジョジョたろ

きな粉の甘みがおいしいですよね♪つくれぽありがとです☆

09/09/03

写真

黒ゴマきな粉で♪めっちゃ美味ぃ♪♪♪卵白余らしてリピします☆

ロイヤルプリンセス

わぉ♪卵白をあえて余らす!つくれぽありがとです☆

09/06/25

写真

卵白おいしく消費できて感激!サクフワで香ばしい香りも最高~♪

あぶきち

きなこが香ばしいですよね♪つくれぽありがとです☆

09/04/03

写真

かなりわたし好みの味でした!手が止まらなくて大変^^;

ぽのこ

お好みに仕上がってうれしい♪仕上がり美☆つくれぽありがとです

08/09/20

写真

しつこくリピしちゃいました(^^ゞ♪でも、子供が大好きなんです☆

ラルフママ

めっちゃおいしそぅ♪お子様にも気に入ってもらえてうれしい☆

08/09/04

写真

子供が大好きなクッキーです♪卵白消費できました☆ご馳走さま♪

ラルフママ

わぉ♪これまた売り物の様な仕上がりですね☆ありがとです☆

08/08/31

写真

黒糖でチャレンジ!甘さ控えめで、黄粉が香ばしく家族にも大好評♪

lee_nag

黒糖もいいですねぇ♪美味しそうなつくれぽありがとです☆

08/07/12

写真

きな粉の香りがいいですね^^甘さも控えめで美味しくいただきました

みなろーる

キレイな形で美味しそう☆つくれぽありがとです♪

08/06/16

写真

サクサクしててすごく美味しかったです☆卵白が使えて嬉しい♪

なぴょ

卵白消費に作ってくれてありがとです☆薄~く焼いてくれたのかな

08/06/01

写真

いやーん優しい味っ♪しっとりぃ(´Д`*)美味しぃ☆ごちです!

ゆうみろりん

いやーん♪優しさがウリなのぉ~☆つくれぽありがとです♪

08/05/26

写真

ひとつ余った卵白を美味しく変身させてあげることができてうれしい♪

kunhi

美味しそうに変身してますねぇ♪つくれぽありがとです☆

08/04/24

写真

優しいお味♪きなこの香りがたまらない。卵白が消費できました。

ラルフママ

ころんといていて美味しそう♪ありがとです☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/24
スポンジケーキを作ったときに余った卵白で♪
きなこを入れることで砂糖ひかえめなのにやさしい甘みの、さくさくのクッキーに♪

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