卵白サクサクきなこクッキー♪
レシピID:478917
余った卵白でさくっと♪きなこのやさしい甘みのクッキーです☆
『2008/04/23話題入りさせていただきました♪』
『2008/04/23話題入りさせていただきました♪』
材料 （ 結構いっぱい出来ますよ ）
| 卵白 | ３個分 |
| きなこ | ３０ｇ |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| アーモンドプードル | 大さじ１ |
| さとう | ５０ｇ |
| バター | ５０ｇ |
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1
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卵白に溶かしたバターを入れてよく混ぜる。
♪バターは６００ｗのレンジで４０秒ほどチンしておいてください
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2
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＊オーブンを１８０℃に余熱開始＊
さとうを半量づつ入れよく混ぜる。ふるった薄力粉・きなこを混ぜて、アーモンドプードルも加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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オーブンシートを敷いた天板にスプーンで落とすか、しぼり袋で好みの大きさに並べる。
１８０℃・１３～１５分くらい焼いて出来上がり♪
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4
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いっぱい作った生地はラップで棒状に包み冷凍。
食べたい時に半解凍にして包丁で薄く切って焼いても美味しさは変わりません♪ いつでも焼き立てを・・・♪
コツ・ポイント
簡単に出来てコツなどありません☆
冷めてももちろん美味しいですが、是非焼きたてを・・・♪味見が止まりませんよ～（＾＾）
冷めてももちろん美味しいですが、是非焼きたてを・・・♪味見が止まりませんよ～（＾＾）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(19人)
わぉ♪卵白をあえて余らす！つくれぽありがとです☆
きなこが香ばしいですよね♪つくれぽありがとです☆
お好みに仕上がってうれしい♪仕上がり美☆つくれぽありがとです
めっちゃおいしそぅ♪お子様にも気に入ってもらえてうれしい☆
わぉ♪これまた売り物の様な仕上がりですね☆ありがとです☆
黒糖もいいですねぇ♪美味しそうなつくれぽありがとです☆
キレイな形で美味しそう☆つくれぽありがとです♪
卵白消費に作ってくれてありがとです☆薄～く焼いてくれたのかな
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/24
スポンジケーキを作ったときに余った卵白で♪
きなこを入れることで砂糖ひかえめなのにやさしい甘みの、さくさくのクッキーに♪
きなこを入れることで砂糖ひかえめなのにやさしい甘みの、さくさくのクッキーに♪
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- 8位
日記へのコメントありがとうございます。
卵白サクサクきなこクッキー♪本当においしかったですぅ～（●＾o＾●）
子供が「まぜまぜする～！」とやりたがるので二人で作りました。
実は私、クッキー作りが初めてで、
ちゃんと出来るか心配だったんですが
初心者二人でこんなにおいしく出来て
感激してます！！（*^_^*）
味見のつもりが、二人であっという間に
食べてしまいました。
満足げな子供が「また一緒に作ろうね☆」って・・・（＾ｕ＾）
今度は倍量で作らなきゃ♪