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07/12/24
レシピID:478917
作り方：
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卵白に溶かしたバターを入れてよく混ぜる。 ♪バターは６００ｗのレンジで４０秒ほどチンしておいてください
- 2
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＊オーブンを１８０℃に余熱開始＊ さとうを半量づつ入れよく混ぜる。ふるった薄力粉・きなこを混ぜて、アーモンドプードルも加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
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オーブンシートを敷いた天板にスプーンで落とすか、しぼり袋で好みの大きさに並べる。 １８０℃・１３～１５分くらい焼いて出来上がり♪
- 4
-
いっぱい作った生地はラップで棒状に包み冷凍。 食べたい時に半解凍にして包丁で薄く切って焼いても美味しさは変わりません♪ いつでも焼き立てを・・・♪
メモ（コツ、ポイント）：
簡単に出来てコツなどありません☆ 冷めてももちろん美味しいですが、是非焼きたてを・・・♪味見が止まりませんよ～（＾＾）
このレシピの生い立ち：
スポンジケーキを作ったときに余った卵白で♪ きなこを入れることで砂糖ひかえめなのにやさしい甘みの、さくさくのクッキーに♪
参考にしたレシピ：
- 卵白さくさくクッキー♪ by ねぎろみ
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件(14人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
なぴょ卵白消費に作ってくれてありがとです☆薄～く焼いてくれたのかな
ゆうみろりんいやーん♪優しさがウリなのぉ～☆つくれぽありがとです♪
kunhi美味しそうに変身してますねぇ♪つくれぽありがとです☆
ころんといていて美味しそう♪ありがとです☆
yukikekkoお土産にありがとです♪喜ばれるとイイナ・・・♪
素朴がウリなんです♪卵白消費にありがとです☆
kachimachiかわいい形～♪夜のコーヒータイムのお供にありがとです☆
ほのぼのしてくれてありがとです♪日焼けバージョンでうれしい☆
あんずいろなんとキレイな出来上がり♪ご主人様にも好評！うれしいです☆
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コメント
1件のコメントを読む
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ねぎろみさん はじめまして♪
日記へのコメントありがとうございます。
卵白サクサクきなこクッキー♪本当においしかったですぅ～（●＾o＾●）
子供が「まぜまぜする～！」とやりたがるので二人で作りました。
実は私、クッキー作りが初めてで、
ちゃんと出来るか心配だったんですが
初心者二人でこんなにおいしく出来て
感激してます！！（*^_^*）
味見のつもりが、二人であっという間に
食べてしまいました。
満足げな子供が「また一緒に作ろうね☆」って・・・（＾ｕ＾）
今度は倍量で作らなきゃ♪