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チョコとピーナッツバターのチーズケーキ

チョコとピーナッツバターのチーズケーキの画像

Description

１口１口がたまらない美味しさ★

材料 （18cmの丸型）

■ 底のクラスト
ダイジェスティブビスケット
110g
ダークチョコレート
28g
ピーナッツ（有塩）
28g
バター（常温）
28g
■ 中身
クリームチーズ
280g
卵
全卵１個＆卵黄１個
砂糖
80g
ピックスピーナッツバター　あらびきクランチ
110g
サワークリーム（生クリーム＋レモン果汁少々で代用OK）
70g
バニラエッセンス
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ＜クラスト＞の材料を全てフードプロセッサーで混ぜ合わせる

  2. 2

    ベーキングペーパーを敷いた型に１をギュッと押しながら敷き詰める

  3. 3

    一旦冷蔵庫へ

  4. 4

    オーブンを170℃に予熱

  5. 5

    ＜中身＞の材料を全てフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜ合わせる

  6. 6

    型に流し込みオーブンで約40分、竹串に何もついてこなくなるまで焼く（表面が焦げそうな場合はアルミホイルで覆ってください）

  7. 7

    型に入れたまま１晩冷ます

  8. 8

    ＊お好みで、食べる直前に、溶かしたダークチョコを線状に垂らしてお召し上がりください！

コツ・ポイント

ピーナッツバターがアクセントになったチーズケーキ。
いつもと少し違うリッチなチーズケーキをお楽しみください★

※写真は向かって右側です

このレシピの生い立ち

★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100％無添加のピックスピーナッツバター!

HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp
レシピID : 4791672 公開日 : 17/11/05 更新日 : 17/11/05

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チョコとピーナッツバターのチーズケーキ
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