クリスマスケーキ★ズコット
レシピID:479593
丸型の絞り口でホイップするのがポイント♪簡単に可愛いデコレーションケーキが作れます(^-^)/
材料 （ １５ｃｍボウルサイズ１台 ）
| スポンジケーキ（１５ｃｍ） | |
| １台 | |
| フルーツ缶 | １缶（約１００ｇ） |
| ○生クリーム | １５０ｃｃ |
| ○グラニュー糖 | 大さじ１ |
| ココア | 適量 |
| ■ ●カスタード風生クリーム | |
| カスタードプリン | １個（１４０ｇ） |
| 生クリーム | ５０ｃｃ |
| グラニュー糖 | 小さじ１～２ |
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1
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スポンジケーキを３等分に薄くスライスする。１枚は８等分に切る（右上写真）。
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2
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ボウル（ザル）に、ラップを敷く。
８等分したスポンジを敷き、周りにもう１枚のスポンジを適当な大きさに切って敷く。
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3
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缶詰のシロップをスポンジに塗り、フルーツ１/２量を乗せる。
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4
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カスタード風生クリーム１/２量を乗せ、残りのフルーツを乗せる。
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5
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残りのカスタード風生クリーム１/２量を乗せ、スポンジ１枚でフタをする。冷蔵庫に２時間以上入れて生地を安定させる。
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6
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皿に⑤を取り出す。
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7
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○を泡立て、丸型の絞り口でホイップクリームを絞る。（中心から外側に向かい絞ると美しく仕上がります♪）粉ふるいでココアをふるい、お好みのデコレーションをする。
コツ・ポイント
フルーツの缶詰がお勧めです♪シロップもそのまま使えます(^-^)今回は『はごろも・朝からフルーツ・パイミン』を使用しました！量も使いきりで適量です♪●カスタード風生クリームは本当に簡単で美味しいので是非作ってみて下さい！シンプルに生クリームでも代用出来ますよ(^-^)/
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
イチゴのデコ可愛い～♥♡大喜びしてもらえて嬉しいな♡´∀`)
苺が土台のズコット可愛い♥♡ありがとです(*´∀`*)ﾉ
本当可愛い～♥♡上にイチゴをのせるアイデアマネしちゃいます♬
ズコット特集の１つに選んで頂きどうもです❤素晴らしい～^-^
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/27
学生時代、自分が働いていたカフェで丸型の絞り口で作るケーキがありました♪とっても可愛かったので、思い出してアレンジしてみました(^-^)/
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