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レシピID :479623

オイルサーディンのレモンソテー

オイルサーディンのレモンソテー
あっという間に出来て美味しい簡単おつまみ❤レモンの風味が爽やかです。

材料

オイルサーデン(いわし油漬)
1缶(105g)
青ネギ
大さじ2
レモン汁
小さじ1
塩 コショウ
少々

1

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今回はこのオイルサーデンを使いました。オイルサーデンは油をよく切っておく。ネギは小口切りにする。

2

フライパンを強火で熱し温まったら中火にしオイルサーデンを重ならないように並べフタをする。2分経ったら裏返し再びフタをして1分経ったら塩 コショウで味付けしネギを入れレモン汁をかける。フタをして20秒経ったら火を止める。

コツ・ポイント

よく油が切れていないとフライパンに入れて火にかけた後 余分な油が出てきます。その場合はキッチンペーパーなどでふき取ってください。余分な油が多いとカリっと仕上がりません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (4人)

10/02/01

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レモンでさっぱり食べやすくなりますね!簡単で美味しかったです。

やまうさ

素敵な盛り付け!美味しそうにオシャレに作ってくれてありがと♡

09/11/07

写真

レモンなくカボスを♪あ~やっぱり旨い~。息子達も我先にと取合い☆

打ち出の小槌

カボスも美味しそうだね~☆取り合いだなんて嬉しすぎ❤ありがと

08/08/03

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家にあったオイルサーデン、一段と美味しく頂けて嬉しいです♪美味♡

タモちゃん

素敵な器に美味しそうに盛り付けてもらえて嬉しい☆ありがとう❤

08/02/27

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今晩も頂きました!何せまだ7缶残っているからね~ 美味しい~♪

打ち出の小槌

リピ嬉しいなぁ❤今回のお皿も素敵~☆小槌ちゃんありがとう❤

08/02/20

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簡単なのに、とっても美味しい♪お酒のおつまみにもいいですね^^

caramel-cookie

わぁ~☆素敵な仕上がり❤ウチもおつまみに作ってます^^

08/02/16

写真

これを食べたくてオイルサーディン、ドカ買いしちゃいました^^

打ち出の小槌

これ食べたくてだなんて感激☆早速のリピ嬉しいです❤ありがとう

08/02/09

写真

簡単でとても美味しい!オイルサーディン買ってまた作りたいです♪

打ち出の小槌

気に入ってもらえて良かった~❤嬉しいコメントありがとう❤

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/26
我が家の味です。

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