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オイルサーディンのレモンソテー

レシピID:479623
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あっという間に出来て美味しい簡単おつまみ❤レモンの風味が爽やかです。

材料

オイルサーデン(いわし油漬)
1缶(105g)
青ネギ 大さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 コショウ 少々

1

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今回はこのオイルサーデンを使いました。オイルサーデンは油をよく切っておく。ネギは小口切りにする。

2

フライパンを強火で熱し温まったら中火にしオイルサーデンを重ならないように並べフタをする。2分経ったら裏返し再びフタをして1分経ったら塩 コショウで味付けしネギを入れレモン汁をかける。フタをして20秒経ったら火を止める。

コツ・ポイント

よく油が切れていないとフライパンに入れて火にかけた後 余分な油が出てきます。その場合はキッチンペーパーなどでふき取ってください。余分な油が多いとカリっと仕上がりません。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(3人)

09/11/07

写真

レモンなくカボスを♪あ~やっぱり旨い~。息子達も我先にと取合い☆

写真 打ち出の小槌

カボスも美味しそうだね~☆取り合いだなんて嬉しすぎ❤ありがと

08/08/03

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家にあったオイルサーデン、一段と美味しく頂けて嬉しいです♪美味♡

写真 タモちゃん

素敵な器に美味しそうに盛り付けてもらえて嬉しい☆ありがとう❤

08/02/27

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今晩も頂きました!何せまだ7缶残っているからね~ 美味しい~♪

写真 打ち出の小槌

リピ嬉しいなぁ❤今回のお皿も素敵~☆小槌ちゃんありがとう❤

08/02/20

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簡単なのに、とっても美味しい♪お酒のおつまみにもいいですね^^

写真 caramel-cookie

わぁ~☆素敵な仕上がり❤ウチもおつまみに作ってます^^

08/02/16

写真

これを食べたくてオイルサーディン、ドカ買いしちゃいました^^

写真 打ち出の小槌

これ食べたくてだなんて感激☆早速のリピ嬉しいです❤ありがとう

08/02/09

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簡単でとても美味しい!オイルサーディン買ってまた作りたいです♪

写真 打ち出の小槌

気に入ってもらえて良かった~❤嬉しいコメントありがとう❤

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/26
我が家の味です。

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