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レシピID :479714
プリンマフィン
生地にプリンをた～っぷり入れた、ふわふわしっとりなマフィンです♫プリンの香りが幸せ～♡
材料 （ 5～6個分 ）
無塩バター
70g
砂糖
40～50g
プリン
140g
生クリーム（牛乳）
大さじ3
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
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1
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バターは室温に戻す。オーブンは180度に予熱。
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2
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バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
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3
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プリンを数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。生クリームも加えて均一になるように混ぜる。
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4
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粉類をふるい入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせ、型に入れる。
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5
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180度で22～25分焼く。焼き時間はご家庭のオーブンで様子を見ながら調整してくださいね。
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6
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アーモンドキャラメルのとろふわプリン+キャラメルチョコチップ入り♡まさにキャラメル味♫
コツ・ポイント
プリンは焼きプリンタイプのものじゃなければ、何でも大丈夫だと思います♫いろんな味のプリンで楽しめますよ♡焼きたてはふわふわで柔らかいので気をつけて～。紙型なら天板に乗せたまま、マフィン型なら型に入れたまま冷ましたほうが無難です。冷めて落ち着いたくらいがおいしいです♡
