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プリンマフィン

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Description

生地にプリンをた～っぷり入れた、ふわふわしっとりなマフィンです♫プリンの香りが幸せ～♡

材料 （5～6個分）

無塩バター
70g
砂糖
40～50g
プリン
140g
生クリーム（牛乳）
大さじ3
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻す。オーブンは180度に予熱。

  2. 2

    バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

  3. 3

    プリンを数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。生クリームも加えて均一になるように混ぜる。

  4. 4

    粉類をふるい入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせ、型に入れる。

  5. 5

    180度で22～25分焼く。焼き時間はご家庭のオーブンで様子を見ながら調整してくださいね。

  6. 6

    写真

    アーモンドキャラメルのとろふわプリン+キャラメルチョコチップ入り♡まさにキャラメル味♫

コツ・ポイント

プリンは焼きプリンタイプのものじゃなければ、何でも大丈夫だと思います♫いろんな味のプリンで楽しめますよ♡焼きたてはふわふわで柔らかいので気をつけて～。紙型なら天板に乗せたまま、マフィン型なら型に入れたまま冷ましたほうが無難です。冷めて落ち着いたくらいがおいしいです♡

このレシピの生い立ち

プリンパンがイケるなら、マフィンもイケるだろう～と思って作ってみました。写真がクリスマスっぽいのは、いろいろ余ったからです！（爆）
レシピID : 479714 公開日 : 07/12/26 更新日 : 08/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62件 (60人)
2019年5月23日
写真
くま・〔ェ〕・
ちょっと焼きが足りなかった気もしますが美味しくできました！

つくれぽありがとうございます♪︎

2019年1月19日
写真
まおにゃん☆ミ
リピートン＼(^o^)／プリン好きには、たまらんです！

チョコがまたおいしそうです！リピありがとう～

2019年1月17日
写真
まおにゃん☆ミ
息子から大絶賛でした(m'□'m)ありがとうございます。

息子くんにも喜んでもらえてよかったです♪つくれぽありがとう

2015年7月1日
写真
さゆゆゆこ
本当にふわふわ♪おいしくできました(´∀｀)

ふわふわであま～い香りがたまりませんよね♪つくれぽありがとう

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