«霜月せいらのレシピ (24品)
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ゆず×はちみつ(*・Ⓐ・)楽ちんケーキ。

レシピID:480176
メイン画像
この生地、材料そろえて15分あれば余裕でできちゃいます。難しいことは一切ナシ!素朴な甘さがうれしい一品です☆

材料 ( 直径8センチくらいのマドレーヌ型3こ )

1こ
ゆずのしぼり汁 大さじ1
はちみつ 大さじ2
オリーブオイル 手順2を見てね
(なければサラダ油でも)
ホットケーキミックス
100g

1

写真

まずオーブンを180度に予熱セット。それから計量カップをはかりの上に乗せて、卵(私のはM玉で、50gくらい)を割り入れる。ゆずのしぼり汁とはちみつも入れちゃう。この段階で目盛は95g(計量カップのぞく)。

2

この計量カップの中身が100gになるように、ほんのちょっとずつオリーブオイルを足す。ちょっとくらいは入れすぎちゃっても平気♡

3

2を全部ボウルに入れて、泡立て器でよく混ざるまで3分くらい混ぜる。まぁ混ざったな~と思えればOKw

4

ホットケーキミックスを2、3回に分けて加えながら、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

あとは型の6、7分目まで生地を流しいれて、180度のオーブンで16分焼けば完成♪♪(型やオーブンのクセによって、焼き時間は加減してくださいね☆)ほんとに簡単でしょう?(^^;)

コツ・ポイント

特にないです。今回はゆずのしぼり汁を使いましたが、皮を砂糖で煮たものを入れてみたりしてもおいしいかも。。。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(8人)

09/03/27

写真

柚子の香りがほんわかいい感じ♫後引く美味しさですぐなくなりました

写真 iketa

れぽどうもです!おいしく食べていただけたみたいでうれしい♪

08/12/22

写真

少し色が薄かった^^;でもとっても簡単美味しい!また作りますネ

パタぱた

れぽどうもです♪あ、この写真はちょっと加工が(ryぜひまた★

08/12/13

写真

ゆずの香りが大人で美味し☆上にグラニュー糖ふりかけて焼きました♪

えいてぃえいと

れぽどうもです★グラニュー糖…おいしそう!私も真似したいw

08/11/28

写真

本当に簡単でした♪冷やしてもおいしかったです。

写真 天竺牡丹

れぽどうもです♪今度私も冷やして食べてみますー*´ω`

08/05/02

写真

超楽ちん♪柚子茶で。食べたい時にすぐ出来てウレシイ。太りそう^^;

写真 モリちゃん

れぽどうも★油控えめだから食べすぎちゃっても大丈夫・・!?笑

08/01/23

写真

ゆず皮蜂蜜漬けを使って。焼いてる間からいい香り♪ごちそうさまです

SReica

れぽどうもです♪蜂蜜漬け入り、すごく美味しそう~!(≧ω≦)

08/01/06

写真

焼きたてフカフカでおいしかったです♪

写真 natoline

れぽどうも♪思い立ったらすぐ焼けるのがいいところなのです(笑

08/01/05

写真

100均型だと丁度いいです。蜂蜜の香りと懐かしい味が素敵。

さいとうかなえ

れぽどうもです☆パウンド型もいいですね!私もやってみます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/27
後輩からゆずをもらったはいいものの、何を作ろうかと悩み。。。いかに楽に作るかをがんばって考えた結果、がんばったわりにはだいぶ適当なオリジナルレシピが出来上がりました(笑)