美肌レシピ豆乳トマトスープ簡単20分

美肌レシピ豆乳トマトスープ簡単20分

Description

トマトを豆乳仕立ての簡単スープで試行錯誤。かなりシンプルに出来上がりました。水は加えてません。

材料

トマト
10個くらい
レンズ豆
大さじ2〜3
約500cc
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    トマトをカットし鍋で煮る

  2. 2

    写真

    クタクタになったらマッシャーで潰してレンズ豆、コンソメを入れてさらに煮る。

  3. 3

    写真

    豆乳を加えて塩コショウで調整して出来上がり

コツ・ポイント

滑らかなスープがお好みならミキサーにかけてくださいね。
とろみづけはレンズ豆か、おからがオススメ。美肌レシピなので…

このレシピの生い立ち

トマトをたくさん頂いたので。寒くなってきたのでポタージュ系の豆乳仕立てでスープを作りました。
レシピID : 4802129 公開日 : 17/11/12 更新日 : 17/11/12

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