«あっちゃまん1号 のレシピ (19品)
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レシピID :481027

たこのプリプリ☆ピリ辛唐揚げ♪

たこのプリプリ☆ピリ辛唐揚げ♪
１０分あれば簡単に作れます☆その秘密は、ナイロン袋に材料を入れ、ただひたすら揉み込むだけだから☆ 材料の分量を覚え易いのも素敵です☆しかもめちゃウマ♪ 一度ご賞味あれ♪
あっちゃまん1号 あっちゃまん1号

材料 （ 2人分 ）

ゆでタコ
２００～３００ｇ
★豆板醤
小さじ１
★醤油
小さじ１
★酒
小さじ１
★ニンニクすりおろし
チューブだと１㌢
片栗粉
適宜
揚げ油
適宜

1

たこは食べ易い大きさに切り、★とともにナイロン袋に入れて最低１分は揉み込む。余裕があれば２０分くらい置いておく。

2

１の汁気を軽くふき取り、片栗粉をまぶす。フルイにたこを入れ、片栗粉をまぶして振ると適度に片栗粉が付く。

3

揚げ油を１８０度に熱し、２を揚げる。油を吸い込み易い野菜の上に盛ると、野菜も美味しい☆写真はキャベツ＆貝割れ＆鰹節盛り。

コツ・ポイント

辛めがお好きな方は豆板醤の量を増やされてもいいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35件 (33人)

10/07/02

写真

タコを使った料理は初ですが、ピリ辛で美味しくできました^^

のりぽて

タコは意外と料理しやすく＆美味しく出来ますよね♪ありがと♪

10/04/07

写真

お花見に＊ピリ辛が食欲をそそる♪おいしいと褒められました＾＾

reo★mama

確かに食欲をそそる味ですよね♪味見のつもりが食べ過ぎます。。

10/03/15

写真

１度食べたら止まらな～い(^o^)丿すごくおいしい唐揚げです☆

いつきくんママ

嬉しいお言葉ありがとうございます♪衣も上手くついてますね♪

10/01/03

写真

ドンドン食べちゃう！量が少なくてブーイングでました(><)

mikekke

私も味見だけで半分無くなったことが（ーー：）笑　美味罪決定？

09/10/28

写真

ウマイ♪油がはねて怖かった(:_;)けど頑張った甲斐があった！

バラクック

油は水分に反応しはねるので下味汁を片栗粉で覆うとイイかも♪

09/09/02

写真

お手軽でめっちゃ美味しかったです♪お酒のアテに最適～♪

CHIｈｉＲ○

早くて旨い・・・褒めていただけ嬉しいです♪祝３０人目♪

09/08/29

写真

旦那くんも大絶賛♬お酒飲まないので代わりにご飯が進む〜←止めて

れおいち

大絶賛して頂けて光栄です♪緑のキャベツにタコが映えますね♪

09/08/27

写真

お酒のおつまみに作りました＾＾おいしかったぁ☆また作ります！

ありもちゃん

カリカリしていて美味しそう♪またぜひ作ってくださいね♪

09/07/30

写真

ピリ辛でおいしい❤おつまみにぴったりですね～ (❤ฺ￫艸￩)

食いしん坊かずクン

ありがとう♪この夏は、ビールのお供にお勧めです♪

09/07/25

写真

久々にレポ送りますが週一回は必ず作ってます♪我家の定番です☆

かまみなま

週に1回～♪＾＾めちゃ嬉しいです♪これからもヨロシクです☆

09/07/12

写真

☆ビールに最高でした☆また近い内に作りまぁす☆

み〜ちゃん

最高だなんて素敵なお言葉ありがとうございます♪また作ってね♪

09/07/07

写真

１時間は漬け込みバッチリ味しみてホントおいしかった！お酒に合う♪

umizarusuki

１時間漬け込むと、お酒に合う味になりますね♪アリガトです♪

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コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/12/29
同棲を始めて、食事内容がマンネリ化してきていたので普段あまり使わない食材でチャレンジしてみました。

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