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レシピID :481229

ぐるぐる巻きの ウインナーパン

ぐるぐる巻きの ウインナーパン
ふんわりパン生地に普通のウインナーを半分にカットした物を巻き込んだ細くて長～いウインナーパン。成形も難しくなくお手軽なお惣菜パンの１つです。
ゆきらいん ゆきらいん

材料 （ １２本 ）

調理パン生地
ID418466
ウインナー
１２本
ケチャップ
適量

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写真

調理パン生地を１次発酵までさせる。ガス抜き後等分に分割。

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綺麗に丸めて濡れ布巾をかけてベンチタイム２０分。

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ウインナーを縦半分にカット。片端を繋げた状態にしておくと後の作業が楽です。

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生地を軽くガス抜きしスケッパーで写真の様にカットする。（生地を簡単に棒状にする為）

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両端を持って引っ張り棒状に。それを手で転がしながら長く伸ばしてゆく。（ウインナーの長さの約１．５～２倍くらい）

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ウインナーに生地を巻きつけてゆく。端は浮き上がらない様に巻きつける生地と重ねたりつまんでおく。

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出来上がりはこんな感じになります。生地の間は多少開いていても生地が膨らむので大丈夫。

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写真

霧吹きをかけて２次発酵２０分。

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ケチャップをかけて霧吹きをかける。２１０度予熱オーブンで１０～１２分焼く。

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綺麗な焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

巻き始めと巻き終わりをしっかり閉じておかないと発酵＆焼きの時に浮いてきてしまうので注意です。ケチャップだけじゃなくチーズやマヨネーズを＋しても美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71件 (67人)

11/11/28

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初長いウィンナーパン♪おいしーい☆上手く作れるよう練習します。

goodtimes

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾

11/10/22

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ウィンナー切らずにそのままの半分サイズで(o^^o) 美味しい♡

yuyuｘyuyu

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾

11/10/17

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明日の朝みんなで食べます♪また作ります☆

ゆゆあき

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾

11/08/17

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子供が大喜び！ また作ります♪

ジャムおば

素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾

11/05/15

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リピしましたよ～☆美味しくてあっという間に無くなっちゃいます♡

yuyuｘyuyu

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾

11/04/23

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初レポです！子供達が嵐のように完食しましたぁ！明日もつくります

とるれ

素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾

11/03/11

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初めてぐるぐる巻きました、おいしかったです！

ちゃき918

ふんわりとても美味しそう♪素敵なれぽ感謝です＾＾

10/12/04

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マヨもかけて✿クルクル簡単に出来て美味し~家族に人気のパンです♪

cyoko0214

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾

10/11/17

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娘と一緒にグルグルしました^^楽しくて美味しくて～最高です★

yuyuｘyuyu

素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾

10/10/29

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ぐるぐる、慣れると綺麗にできました！ごちそうさま♪

hama0520

作って頂きとても嬉しいです♪素敵なれぽ感謝＾＾

10/09/23

写真

もぅゆきらいんさんのレシピなしでは生きられません(>_<)笑

気分屋チーコ

光栄なお言葉恐縮です。こちらこそいつも素敵なれぽ感謝＾＾

10/09/01

写真

ミニサイズで☆フンワリとっても美味しかったです♪

ユカまんま

作って頂きとても嬉しいです♪素敵なれぽありがとう＾＾

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/12/30
細くて長いちゃんとしたウインナーを使うと１つのパンが大きくなるので我が家のお子様達には食べ辛いみたいで。なので普通のウインナーをカットして作るようになりました。（経費的にもその方が安くつく。笑）もちろんちゃんとした長いウインナー使用でもＯＫです。（＾－＾）

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