
| 田作り(ごまめ) | 50g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| はちみつ | 大さじ1強 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
| いりゴマ | 大さじ3~4 |
田作りは油を入れずにフライパンでいります。このとき、田作りの中骨がポキッと折れるくらいまで弱火で根気よくいります。
田作りをいったん皿などに移して、フライパンをキレイにしてから酒意外の調味料を入れます。大きな泡が立てば田作りを投入して手早く混ぜてください。
最後に酒を入れて混ぜ合わせてから火からおろします。パットに広げていりゴマをふりかけ冷まします。
09/03/15
素敵なコメント嬉しいです♥ありがとうございます^^
09/01/07
作っていただけて嬉しいです^^ありがとうございます☆
08/01/03
大人気でしたか?^^どうもありがとうです☆
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コメント