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レシピID :481562

えびのつや煮

えびのつや煮
おせちには必ずコレ!を入れます♪簡単なのにえびのうまみは◎

材料

有頭えび
4~6尾
酒・みりん
各大さじ3
しょうゆ
大さじ1

1

えびの背ワタをとる。鍋に酒・みりん・しょうゆを煮立たせ、そこにえびを入れ、煮立たせる。アルミ箔の落し蓋をし、途中えびをひっくり返しながら3~5分程煮る。そのまま冷ませば出来上がり♪

コツ・ポイント

えびの大きさもあるので、えびに火が通ればOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/01/03

写真

ホントに簡単で美味しかった♡初めてのお節作りとても助かりました!

4110

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

09/01/08

写真

簡単なのに美味しい&綺麗!ごちそうさまでしたv

茶音

ありがとうです(^^)こちらこそ作っていただき感謝です♪

09/01/03

写真

簡単なのになんでこんなに美味しいいんだろ~!ご馳走様でした♪

いづみうな

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/31
毎年、おせちにはこの『つや煮』を入れます。簡単なのに、美味しいと(^^)

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