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(4品)
レシピID :481733
キュウリのピリカラ漬け
ピリカラのキュウリの漬物が、ご飯に合います。
材料
キュウリ、
１本
砂糖
小さじ１
水
５０ｃｃ
醤油
大さじ２
みりん
大さじ２
タバスコ
適量
-
1
-
キュウリは乱切りにし、塩を振っておく。
-
2
-
その間に、水を沸騰させ、砂糖を溶かしておく。冷めたら醤油、みりん、そしてタバスコを加え、良く混ぜておく。
-
3
-
水気を絞ったキュウリと、手順２をジプロックに入れ、出来るだけ空気を抜き、冷蔵庫で一晩寝かしてください。
翌日から美味しく召し上がれます。
はじめまして ＾＾
「白菜のうま煮」のつくれぽ、
ありがとぅございますっっヽ（●´∀｀）人（´∀｀●）ノ
美味しそうに作ってくださって、感激です～✿
こちらのレシピ、美味しそうですね ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
タバスコ大好きなんです ＾＾
ピリ辛のお漬物、ご飯に合いそうですね（●＾o＾●）
北米にお住まいとのことですが、そちらも寒いのですかね？？？
風邪など引かれませんように。。。
今後とも宜しくお願いします(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
白菜のうま煮で体を暖めて、
風邪を引かずにこの冬を乗り越えます。
こちらこそよろしくお願いいたします。