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レシピID :481852

おつまみにも　ゆでだこのにんにくソテー

おつまみに最適。タコがプリプリとしています。

chikappe

材料（４人分）

ゆでだこ

200g

にんにく

１かけ

たまねぎ

1/2個

油

大さじ1

酒

大さじ2

しょうゆ

小さじ1

塩コショウ

各少々

1: たこは食べやすい大きさに一口大に切ります。にんにくとたまねぎはそれぞれみじん切りにします。

2: フライパンに油を熱し、たまねぎとにんにくを炒め香りを出します。

3: ①のたこを加えて強火で手早く炒めます。酒・しょうゆ・塩こしょうを振り、全体に混ぜれば完成です。

4: アサヒサントネージュワインのコンテストで奨励賞をいただきました。

コツ・ポイント

あまり火を通しすぎるとたこが固くなってしまうので、手早く炒めるのがポイント。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/03/31

玉葱大きい・・・つまみに、あと１品に最適ですね♪ご馳走様です

まきーころ

大きい玉ねぎもボリュームがあっておいしそうですよ。

10/07/31

初つくれぽ!!美味しくて、既に何度もリピしてます^^

からっきー

初つくレポに私のレシピ感謝です。何度もリピしてもらえ嬉しい☆

08/05/13

余っていたタコでおつまみを作りました! おいしかったですよ♫

しおとこしょう

ありがとうございます。余り物でも充分作れますよね。

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/03

実家に帰省したらお正月の一品として父が作ってくれました。

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