料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
レンコンは皮を剥いて3～4mm厚さの薄切りにし、花びらみたいになるように切り、水にさらしてあく抜きをする。
鍋に調味料を入れてひと煮立ちさせ、小口切りにした赤唐辛子と一緒に耐熱容器に入れておく。
レンコンを酢を入れた熱湯でサッと茹で、水気をざっと切ったら熱いうちに②に入れて、1日くらい置いておく。
10/01/04
親戚にも好評でがんばって花にしたかいがありました✿ごちそうさま！
亜久里
すっごくキレイ♪好評でよかったです(*≧∇≦)ありがとう！！
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