
| 薄力粉 | 300グラム |
| 牛乳 | 150cc |
| 卵 | M2個 |
| 砂糖 | 160グラム |
| バター | 100グラム |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| バニラオイル | 適量 |
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。
室温に戻したバターを白っぽくなるまでハンドミキサーでよくまぜる。そこへ砂糖を加える。
卵を2~3回に分けて加える。
ふるっておいた粉類の半分を加えて混ぜ、まだ粉っぽさが残っている所に牛乳の半分を加える。
残りの粉類を加え4と同じように混ぜ、残りの牛乳も加えサックリと混ぜる。
マフィン型にグラシン紙のケースを敷き、5を7~8分目まで入れる。
180度に温めておいたオーブンで約30分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり!!
09/12/03
つくれぽ有難うございます!ふわふわ美味しく焼けて良かった♪
09/10/17
いつもつくれぽ有難う!甘栗のトッピング美味しそうですね♪
09/09/30
いつも本当につくれぽ有難う!チョコチップ入りで美味しそう♪
09/07/05
つくれぽありがとうございます!最高と言ってもらえて嬉しい♪
09/05/10
つくれぽありがとうございます!チョコチップも美味しそう♪
09/02/25
つくれぽありがとうございます!すごく美味しそうに焼けてますね
08/12/20
つくれぽありがとうございます!紅茶入りもおいしそ~ですね♪
08/03/17
つくれぽありがとうございます!デコレーション素敵ですね♪
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今日つくれぽ送ったpickといいます。
うちにはマフィン型がなくって、パウンドケーキみたいになってます。あと紅茶パウダーも入れて作ってみたのですが、ゆうじママさんのキッチンにおじゃましたら、パウンドケーキも、紅茶入りのレシピもある◎o◎!と驚いてなんだか全然ちがうものを作ってしまったので申し訳なくってコメントしました!
ゆうじママさんのレシピはどちらも素敵で、ファンになってしまいました!
また何かのレシピにおじゃまさせてください。
ではでは。
つくれぽ&コメントありがとうございます!
紅茶を入れて作っていただいたみたいで嬉しいです。
アレンジ大歓迎です!!
私のキッチンにpickさんのお口に合うものが他にも見つかることを願ってます♪
これからもよろしくお願いします★ゆうじママ★