レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(4品)
レシピID :482119
簡単！二層のレアチーズケーキ
二つの食感が同時に味わえる素敵なスイーツ☆簡単です
材料 （ 1ホール ）
クリームチーズ
200ｇ
生クリーム
1パック（200ml）
ムーンライト（クッキー）
10枚
砂糖
50g
レモン汁
レモン半個分
ラム酒
お好みで
バニラエッセンス
お好みで
ゼラチン
小さじ1
サラダ油
大さじ1
フローズンラズベリーとか
あればでＯＫ
-
1
-
ポリ袋にクッキーをいれて叩き崩します。
そこにサラダ油をいれてフリフリ。
フルポテを作るみたいな要領で
-
2
-
1を底の抜ける丸型に入れて、スプーンなどで押さえて敷き詰める
-
3
-
生クリームにラム酒、バニラエッセンスを加えて 角が立つくらいまでホイップする
-
4
-
クリームチーズを別のボールにいれて混ぜる。そこに砂糖とレモン汁を加える
-
5
-
2に4を流し込んで、冷蔵庫で固める。
-
6
-
5が固まったら、ラズベリーを入れて、その上に3を流し込み冷凍庫へ。（もしくは冷蔵庫）
-
7
-
最後にフローズンラズベリーを飾って出来上がり☆冷凍だとアイスケーキみたいにもなっておいしいです
コメント