« *華燐*のレシピ （4品）
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簡単！二層のレアチーズケーキ

レシピID :482119
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二つの食感が同時に味わえる素敵なスイーツ☆簡単です
*華燐* *華燐*

材料 （ 1ホール ）

クリームチーズ 200ｇ
生クリーム 1パック（200ml）
ムーンライト（クッキー） 10枚
砂糖 50g
レモン汁 レモン半個分
ラム酒 お好みで
バニラエッセンス お好みで
ゼラチン 小さじ1
サラダ油 大さじ1
フローズンラズベリーとか あればでＯＫ

1

ポリ袋にクッキーをいれて叩き崩します。
そこにサラダ油をいれてフリフリ。
フルポテを作るみたいな要領で

2

1を底の抜ける丸型に入れて、スプーンなどで押さえて敷き詰める

3

生クリームにラム酒、バニラエッセンスを加えて　角が立つくらいまでホイップする

4

クリームチーズを別のボールにいれて混ぜる。そこに砂糖とレモン汁を加える

5

2に4を流し込んで、冷蔵庫で固める。

6

5が固まったら、ラズベリーを入れて、その上に3を流し込み冷凍庫へ。（もしくは冷蔵庫）

7

最後にフローズンラズベリーを飾って出来上がり☆冷凍だとアイスケーキみたいにもなっておいしいです

コツ・ポイント

手間がかかりそうで、超簡単。混ぜて冷やして・・の繰り返しです。ぜひ一度作ってみてください☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/02/26

写真

両親の誕生日に作りました♪とっても簡単で美味しかったです^^

さくらんぼﾏﾏ

つくれぽありがとうございます！アンパンマンが可愛いですね!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/10

クリスマスケーキを作ろうとして、彼氏がレアチーズがすきなのと、ちょっと豪華にしたくて

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