簡単♪オニオングラタンスープ

簡単♪オニオングラタンスープ

Description

電子レンジで飴色玉葱が簡単♥♡
チーズガーリックトーストを乗せたら、簡単に本格的な味わいです♪(約137㌍/1人分)

材料 (4人分)

【オニオンスープ】
玉葱
大1個
バター
10g
●水
500cc
●塩コショウ
適量
【チーズガーリックトースト】
フランスパン
4枚(1cm幅薄切り)
○粉チーズ
小さじ2
小さじ1
溶ろけるチーズ
適量

作り方

1

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玉葱を1/2に切ってから、薄切りにする。これを耐熱ボールに入れ、ふんわりラップをして加熱する。(目安:600Wで5分)

2

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鍋にバターを溶かし、①を飴色になるまでしっかり炒める。

3

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②に●を加えて調味したら、オニオンスープの完成!!
これを耐熱の器に注ぐ。

4

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○を合わせてパンに塗り、トースターで焼く。
これを③に乗せ、溶ろけるチーズをかけ、再度トースターで焼く(目安:4分)。

5

写真

話題のレシピ入りしました♪皆様ありがとうございます(^-^)

6

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大鍋で一気に作っても良いです♪170度に予熱したオーブンで10分焼きました。

コツ・ポイント

玉ねぎを飴色になるまで炒める事です!炒める時間を短縮したくて、電子レンジの力を借りました(^-^)/
(2012年3月10日トップ写真変更しました)

このレシピの生い立ち

ルクルーゼのお鍋型ココットをプレゼントに頂いたので、1番相性の良いレシピは??と考え…、オニオングラタンスープを作ってお返ししました(^-^)/
レシピID : 482196 公開日 : 08/01/03 更新日 : 12/03/11

このレシピの作者

【クックパッドアンバサダー2021】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
2人の男児(5歳、2歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で17年目!!

インスタも始めました。宜しくお願いします。

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簡単で美味しかったです!

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