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レシピID :482300

マカロニブロッコリー*コーンスープ

マカロニブロッコリー*コーンスープ
朝ごはんやブランチにあったかボリュームスープはいかが~♬マカロニもブロッコリーも下ゆでせず、材料をどんどん加えるだけです。

材料 ( 4人分 )

ブロッコリー
1/2株
玉ねぎ
小1/2個
マカロニ
60g
1カップ(200cc)
固形コンソメ
1個
■コーンクリーム缶
1缶(435g)
■牛乳
2カップ(400cc)
好みで塩こしょう
少々

1

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マカロニは今回はらせん形のもの(ゆで時間9分)を使いました。

2

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コーンクリーム缶は、今回は「アヲハタ十勝コーンクリーム」435g入りを使用しました。

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ブロッコリーは小さく切る。玉ねぎはみじん切り。

4

鍋にバター大さじ1を熱し、玉ねぎを炒め、水を注いでふたをして加熱。

5

沸騰したらマカロニとコンソメ(手でくずす)を加え、またふたをして中火で5分くらい煮る。焦げ付かないように時々混ぜる。

6

コーン缶、牛乳、ブロッコリーを加え、火を弱めてさらに5分くらい煮る。味を見て足りなければ塩こしょうで整える。煮つまりすぎたら牛乳を足してね。

7

【追記】優陽ちゃんが、マカロニのかわりにパスタで作ってくれました。ポキポキ折って加えたらよさそうね♪

コツ・ポイント

コーン缶の種類によって、牛乳で薄める割合や塩を加減してください。玉ねぎを炒めるときに、じゃが芋を加えても美味しいです。マカロニを下ゆでせず加えるので適度なとろみもつきます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

209 (182人)

12/02/10

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明日の朝御飯ですー♪めちゃ簡単♪

*まっきん*

12/01/16

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何度もリピしてます!簡単で美味しい♪一歳の子もよく食べます^^

hiyotama

11/12/24

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わがやの寒い季節の定番です。またこれからお世話になります。

ぴっちぃ

11/12/04

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栄養たっぷりで美味しかったです!これはすぐにもリピ決定です♪

hiyotama

11/12/02

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具がゴロゴロでおいしい☆いろんな具で試してみたいです!

おりぼぶ

11/10/25

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寒くなり、またこのスープの時期が来ました。朝食にぴったりです。

ぴっちぃ

11/10/16

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マカロニたっぷり!とろとろぽかぽか!素敵なレシピありがとです♡!

aska48

11/08/06

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鍋に入れるだけでこんなに美味しくてビックリ♪息子もウマイ!連発♡

トトのママちゃん

11/07/26

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娘の朝ご飯用に☆バランスよくて美味しいから助かります(^^*)

新妻あや

11/07/04

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下拵えなしでお鍋一つでとっても簡単!ボリュームもあって美味でした

やまうさ

ポンポン入れるだけで簡単ですよね♪れぽありがとうございます♡

11/05/29

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スープと野菜が大好きな息子にとって、最高のごちそうです♪

MaRi

つくれぽ嬉しいです♪どうもありがとうございます♡

11/05/23

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トロトロで美味しく,簡単に出来ましたっ♪♪

ニャンタパボ

つくれぽ嬉しいです♪どうもありがとうございます♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/05
パンの朝食やブランチに合うような、簡単で栄養のあるスープを作りたかったので。