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レシピID :482533
我が家に伝わる☆ミートソース
料理が苦手な母が作ってくれていたミートソース！これだけは美味しかった（失礼？）今も受け継がれる我が家の味！！
材料 （ ３．４人分 ）
合いびき肉
２００ｇ
玉ねぎ
一個
人参
一本
椎茸（あれば・他のキノコでも）
一枚
トマトピューレ(トマト缶の場合は一缶)
一本（２００グラム）
水
100～150ｃｃ
☆コンソメ
一個（固形）
☆ケチャップ
大さじ1～2
☆ソース（中濃かウスター）
大さじ１～2
☆塩・コショウ
少々
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1
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玉ねぎ・人参・キノコをみじん切りにする。
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2
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鍋に油を引いて合挽き肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ・人参・キノコを入れて２．３分炒める。（玉ねぎが透明になってくるまで）
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3
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鍋の中にトマトピューレ・水の順番に入れる（トマトピューレの瓶に水を入れて残ったピューレも使ってね！）
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4
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続けて☆の材料を入れる。20～30分煮込んだら出来上がり♪
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