簡単♬りんごケーキ
あっほ
作り方
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大きめのボールに卵を割り入れ、砂糖を３回に分けて加えながら白っぽくもったりとするまで泡立てます。
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3
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２に、オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜます。
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4
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３にふるった◆を加え、混ぜます。さっくりと、でも粉っぽさが残らないように混ぜてください。
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5
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１～２ｃｍにカットしたりんごを４のボールに加え、へらでざっくりと手早く混ぜます。
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6
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型に流し入れ、１７０℃のオーブンで３５分焼きます。途中、焼き色がつきすぎる時はアルミホイルをかぶせてくださいね。
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粗熱がとれたら型から外しできあがりです♬お好みで粉砂糖を振ってくださいね✿
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2008.6.18話題入りしました。皆様ありがとうございますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
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コツ・ポイント
・全卵は白っぽくもったりとするまで泡立ててください。
・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは入れなくても十分膨らみます。
・サラダ油でもできますが、オリーブオイルの方が風味が○です。
・りんごにシナモンパウダーをまぶしてもgoodです♬
・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは入れなくても十分膨らみます。
・サラダ油でもできますが、オリーブオイルの方が風味が○です。
・りんごにシナモンパウダーをまぶしてもgoodです♬
このレシピの生い立ち
とっておいた何かの切り抜きのレシピを参考にアレンジ。高校生の頃から作っている、我が家定番のりんごケーキです♬
あっほ
