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(61品)
レシピID :482670
牛乳でホウレン草＆３種チーズのキッシュ
ホウレン草たっぷりでふわふわキッシュ♬チーズを入れるので、牛乳で充分◎
材料 （ ２０ｃｍ丸型分 ）
卵
３個
牛乳
３００ｃｃ
ホウレン草
大一把
ベーコン
あれば３枚
チーズ
１ｶｯﾌﾟ
塩･コショウ
少々
冷凍パイシート
１枚
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1
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ボールに溶き卵・牛乳・チーズ・塩･ｺｼｮｳを入れ混ぜます。
※1番最初に用意する事により、液が室温に近い状態になります)
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2
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冷凍のパイシートを使い、パイ生地をほんのり茶色になるまで焼きます。
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4
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ベーコンを１～２cmに切りフライパンで軽く炒めます。ホウレン草は茹でてから水をしっかり切り、２cm幅に。
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5
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荒熱を取った③を①の液の中に入れ、混ぜたらパイへ流し入れます。
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6
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１８０度で３０～４０分。全体がふっくらと盛り上がり、揺すっても揺れなくなったら出来上がりです。
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7
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※途中でパイの端が焦げそうな場合は、アルミホイルで淵を囲ってください。
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