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ニッスイおさかなのソーセージは細切り。玉ネギはスライス。エノキは石づきを取り、2等分にする。
鍋に●を入れ沸騰させ、1の材料を入れ火を通す。
味をみて塩コショウを振り、最後に溶き卵を流し入れる。器に入れ出来上がり♪
昔、母が作ってくれたスープをアレンジしました☆
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