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レシピID :483227

簡単☆筑前煮

簡単☆筑前煮
お鍋に入れて、煮込むだけの簡単筑前煮。

手間を省いて、簡単レシピ。
ありす2000 ありす2000

材料 （ 4～6人分 ）

鶏肉
1枚
ごぼう・にんじん
1本
レンコン
適量
たこのこ
半分
こんにゃく
1/2枚
ほんだし
大さじ1
みりん
大さじ2
酒
100ｃｃ
水
400ｃｃ
醤油
大さじ1
塩
少し
砂糖
小さじ1
胡麻油
大さじ1

1

鶏肉を食べやすい大きさに、残りの具材も乱切りにしておく。

2

鍋にごま油をひき、鶏肉をまず炒め、残りの具材をいれ軽く炒めてから、酒+水+ほんだしをいれ中火で煮込む。

3

まめにアクを取り、具材が柔らかくなったら、みりん+砂糖+塩+醤油をいれさらに弱火で煮込む。

4

味が馴染み、水分がなくなってきたら出来上がり。甘さは好みで調節してください。

コツ・ポイント

まめにアクを取る事で、美味しく仕上がります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

234件 (219人)

12/02/13

写真

簡単で、味もしみこんで美味しかったです☆

★☆★★★

サトイモがコロコロでかわいい。作ってくれてありがとう

12/02/10

写真

自分でこんなに手軽に美味しくできるとは思いませんでした☆満足♬

ベビーチョコ

器も素敵で完璧な盛り付けですね。作ってくれてありがとう。

12/02/08

写真

干し椎茸入れてみました☆味付け美味しくて、作り方も簡単でした☆

たいちょぉー

本格的で美味しそうですね。作ってくれてありがとう。

12/02/03

写真

久々リピ☆沢山作ったのにすぐなくなっちゃった！やっぱりおいしすぎ

こあらなお

人参可愛い。味がしみ込んで美味しそうですね。ありがとう

12/02/02

写真

筑前煮が作れてうれしい！おいしかった…また作ります（＊＾＾＊）

ｂｕｎｎｙ

最高に美味しそうですね。作ってくれてありがとう。

12/01/26

写真

ささみで。簡単おいしくできました☆ また作ります(｡-∀-)

あまぐりぐりん

ヘルシーでいいですね。さすがです。作ってくれてありがとう。

12/01/26

写真

こがしました…味は美味しくて二回連続作っちゃいました。レシピ感謝

ふらいぱんな

嬉しい。何度も作れば美味しくなります。自分ちの味に改良してね

12/01/22

写真

鶏肉やごぼうなどいませんが、味付け真似て美味しくできました☆

おとめゆき

しみ込んで美味しそうです。作ってくれてありがとう。

12/01/12

写真

初めて作ったけど美味しくできました(o・v・o)

＊cherish＊

しみ込んで美味しそうな煮物です。作ってくれてありがとう

12/01/12

写真

お食い初めに作らさせていただきました☆

☆満太☆

おめでとうございます。豪華なお食い初めですね。ありがとう

12/01/06

写真

簡単で、美味しい味付けでした。つまみにもいいですね。

亀ちゃん4兄弟

しみこんで美味しそうですね。作ってくれてありがとう

12/01/06

写真

おせちに★実は数え切れない程リピしてます！素敵レシピ感謝!!

＊＊jun＊＊

年始始めに有難いコメントありがとう。今年も宜しくです。

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コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/05
出汁をとったり、干椎茸の煮汁なんて・・・面倒くさい(≧ｍ≦)
ほんだしでも十分美味しく仕上がります。
これなら、材料さえあればすぐ作れちゃう！！
時間のあるときには煮汁で作ってみてください。

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