| バター(マーガリン) | |
| 50g | |
| グラニュー糖 | 40g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 40g |
| ★小麦粉 | 80g |
| ★ベーキングパウダー | |
| 3g | |
| ブルーベリー(冷凍) | |
| 50g | |
粉類★は合わせてふるう。 バター、卵、牛乳は常温に戻す。
オーブンは180度に予熱する。
ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで練る。砂糖を少しずつ入れながら、白っぽくふんわりするまで泡立て器で混ぜる。
溶いた卵を少しずつ入れながら、泡立て器でしっかり混ぜる。
小麦粉1/3→牛乳1/2→小麦粉1/3→牛乳1/2→小麦粉の残り&ブルーベリーの順に入れながらゴムべらでさくさく混ぜる。
スプーンを使い、型に入れて、お好みでブルーベリーを乗せて、180℃で25~30分くらい焼いたら完成^^
*アレンジ*
ブルーベリーは勿論フレッシュでもOK
ラズベリーなどでも良いですね
何も入れなければプレーンマフィン
●08.11.23 つくれぽ100人 ●09.5.24 つくれぽ200人
皆様いつもありがとうございます^^
09/11/03
沢山できましたね^^作って頂き嬉しいです☆ありがとう^^v
09/11/02
ベリーたっぷり美味しそうです^0^れぽありがとうございます☆
09/11/02
嬉しいレポありがとうございます^0^ふっくら美味しそう!
09/10/28
美味しそうなアレンジありがとうございます^^ぜひまたどうぞ☆
09/10/28
気に入ってもらえて嬉しいです☆ぜひまた作って下さい^^
09/10/28
それは良かったです^^つくれぽありがとうございます!
09/10/27
美味しそうなアレンジありがとうございます^^ぜひまたどうぞ!
09/10/27
気に入ってもらえて嬉しいです☆ぜひまた作って下さい^^
| 外部ブログ用 |
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今週末、お世話になった方に作って差し上げようと思っているのですが、
甘味はグラニュー糖じゃないとダメでしょうか?
今、家に上白糖しかないので、出来れば上白糖で
作りたいと思っているのですが、
出来上がりに差は出ますでしょうか?
あと、クリームチーズをさいの目に切って
入れてみようと思っているのですが、
バター(マーガリン)を少量減らすなどした方が
良いのでしょうか?
お忙しいかと思いますが、ご返答お願いいたします。。。
こんばんは!
砂糖ならなんでも、上白糖でもできます^0^
(グラニュー糖のほうがすっきりした甘さになります)
クリームチーズをころころと入れる場合は、ブルーベリーと一緒に最後に入れて混ぜてください^^
バターの量はそのままでいいと思います*
美味しくできるといいですね^0^