ほうれん草のペペロンチーノ
れのっち
作り方
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1
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ほうれん草を茹で適当な大きさに切る。フライパンでスパゲッティを茹でザルにあげる
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2
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使い終わったフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ加熱し香りがでたら火を止め、茹でたほうれん草、スパゲッティを入れ塩、コショウ、醤油で味付けしラー油をふり削り節をかける
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3
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コツ・ポイント
ラー油で辛みをつけてなんちゃってペペロンチーノ。茹でたパスタはしっかり湯切りしないこと水分が残ってる方がパスタがふっくらしたままです
このレシピの生い立ち
残っていたほうれん草のおひたしをパスタに使いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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れのっち
